琥珀酸锰（CAS 637-82-1）：分子式 C4H4MnO4、分子量 171.01；类别 食品添加剂。
| CAS号 | 637-82-1 |
|---|---|
| 分子式 | C4H4MnO4 |
| 分子量 | 171.01 |
| 类别 | 其他食品添加剂 |
琥珀酸锰 是一种食品级化合物，登记 CAS 号为 637-82-1，分子式 C4H4MnO4（分子量 171.01），归属于食品添加剂大类化工原料。
登记 CAS 号：637-82-1
其分子式 C4H4MnO4 由 4 个碳、4 个氢、1 个锰、4 个氧 组成。
别名/同义词：琥珀酸锰 · manganese succinate
所属分类：食品添加剂
琥珀酸锰 的 CAS 登记号为 637-82-1。
分子式 C4H4MnO4，分子量 171.01。
别名/同义词：琥珀酸锰、manganese succinate。
所属分类：其他食品添加剂。
琥珀酸锰（CAS 637-82-1）的独立参考数据，整理自公开化学数据库。
| CAS Registry Number | 637-82-1 |
|---|---|
| PubChem CID | 6454720 |
| Molecular formula | C4H4MnO4 |
| Molecular weight | 170.95 g/mol |
| IUPAC name | butanedioate;manganese(2+) |
| InChIKey | DVLNSVDZZINLGN-UHFFFAOYSA-L |
| UNII (FDA) | NS00079404 |
| Molecular Weight | 171.01 |
|---|---|
| Hydrogen Bond Donor Count | 0 |
| Hydrogen Bond Acceptor Count | 4 |
| Rotatable Bond Count | 1 |
| Exact Mass | 170.949002 |
| Monoisotopic Mass | 170.949002 |
| Topological Polar Surface Area | 80.3 |
| Heavy Atom Count | 9 |
Manganese succinate; EINECS 211-302-9; 637-82-1; DTXSID90213102; RefChem:155593; DTXCID50135593; 211-302-9; Manganese(2+) butanedioate; SCHEMBL1898122; DVLNSVDZZINLGN-UHFFFAOYSA-L; NS00079404
manganese succinate is identified by CAS 637-82-1, molecular formula C4H4MnO4 and molecular weight 170.95 g/mol. UNII NS00079404; InChIKey DVLNSVDZZINLGN-UHFFFAOYSA-L.
数据来源：PubChem / Wikidata；与随货 COA 不一致时以 COA 为准。
English page: manganese succinate