血红素铁;血红素铁多肽（CAS 14875-96-8）：分子式 C34H32O4N4Fe、分子量 616.5；类别 食品添加剂。
| CAS号 | 14875-96-8 |
|---|---|
| 分子式 | C34H32O4N4Fe |
| 分子量 | 616.5 |
| 类别 | 营养强化剂 |
血红素铁;血红素铁多肽 是一种食品级化合物，登记 CAS 号为 14875-96-8，分子式 C34H32O4N4Fe（分子量 616.5），归属于食品添加剂大类化工原料。
登记 CAS 号：14875-96-8
其分子式 C34H32O4N4Fe 由 34 个碳、32 个氢、4 个氧、4 个氮、1 个铁 组成。
别名/同义词：血红素铁;血红素铁多肽 · Heme
所属分类：食品添加剂
血红素铁;血红素铁多肽 的 CAS 登记号为 14875-96-8。
分子式 C34H32O4N4Fe，分子量 616.5。
别名/同义词：血红素铁;血红素铁多肽、Heme。
所属分类：营养强化剂。
血红素铁;血红素铁多肽（CAS 14875-96-8）的独立参考数据，整理自公开化学数据库。
| CAS Registry Number | 14875-96-8 |
|---|---|
| PubChem CID | 444098 |
| Molecular formula | C34H32O4N4Fe |
| Molecular weight | 616.18 g/mol |
| IUPAC name | 3-[18-(2-carboxyethyl)-8,13-bis(ethenyl)-3,7,12,17-tetramethylporphyrin-21,23-diid-2-yl]propanoic acid;iron(2+) |
| InChIKey | KABFMIBPWCXCRK-RGGAHWMASA-L |
| UNII (FDA) | 42VZT0U6YR |
| ChEBI ID | CHEBI:26355 |
| Molecular Weight | 616.5 |
|---|---|
| Hydrogen Bond Donor Count | 2 |
| Hydrogen Bond Acceptor Count | 8 |
| Rotatable Bond Count | 8 |
| Exact Mass | 616.177291 |
| Monoisotopic Mass | 616.177291 |
| Topological Polar Surface Area | 101 |
| Heavy Atom Count | 43 |
heme; 119112-08-2; 104244-10-2; 14875-96-8; protoporphyrin ix containing fe; SCHEMBL4008; 102087-07-0; 143258-00-8; STL513098; AKOS037491592; [3,3'-(7,12-diethenyl-3,8,13,17-tetramethylporphyrin-2,18-diyl-kappa~2~N~22~,N~24~)dipropanoato(2-)]iron
| GHS notification summary | 100% (10 / 10) |
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| GHS notification summary | 100% (10 / 10) |
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This chemical does not meet GHS hazard criteria for 100% (10 of 10) of all reports.
Reported as not meeting GHS hazard criteria by 10 of 10 companies. For more detailed information, please visit ECHA C&L website.
Heme is identified by CAS 14875-96-8, molecular formula C34H32O4N4Fe and molecular weight 616.18 g/mol. UNII 42VZT0U6YR; ChEBI 26355; InChIKey KABFMIBPWCXCRK-RGGAHWMASA-L.
数据来源：PubChem / Wikidata；与随货 COA 不一致时以 COA 为准。
English page: Heme