苯甲醇（CAS 91-01-0）：分子式 C13H12O、分子量 184.23；类别 食品添加剂。
| CAS号 | 91-01-0 |
|---|---|
| 分子式 | C13H12O |
| 分子量 | 184.23 |
| LogP | 2.67 |
| 类别 | 其他食品添加剂|医药中间体 |
苯甲醇 是一种食品级化合物，登记 CAS 号为 91-01-0，分子式 C13H12O（分子量 184.23），归属于食品添加剂大类化工原料。
登记 CAS 号：91-01-0
其分子式 C13H12O 由 13 个碳、12 个氢、1 个氧 组成。
别名/同义词：苯甲醇 · Benzhydrol
所属分类：食品添加剂 / 医药中间体
苯甲醇 的 CAS 登记号为 91-01-0。
分子式 C13H12O，分子量 184.23。
别名/同义词：苯甲醇、Benzhydrol。
所属分类：其他食品添加剂 / 医药中间体。
苯甲醇（CAS 91-01-0）的独立参考数据，整理自公开化学数据库。
| CAS Registry Number | 91-01-0 |
|---|---|
| PubChem CID | 7037 |
| Molecular formula | C13H12O |
| IUPAC name | diphenylmethanol |
| UNII (FDA) | S4HQ1H8OWD |
| Molecular Weight | 184.23 |
|---|---|
| XLogP3 | 2.7 |
| Hydrogen Bond Donor Count | 1 |
| Hydrogen Bond Acceptor Count | 1 |
| Rotatable Bond Count | 2 |
| Exact Mass | 184.088815002 |
| Monoisotopic Mass | 184.088815002 |
| Topological Polar Surface Area | 20.2 |
| Heavy Atom Count | 14 |
| Vapor Pressure | 0.0000273 [mmHg] |
|---|---|
| LogP | 2.67 |
Diphenylmethanol; BENZHYDROL; 91-01-0; Diphenylcarbinol; Benzohydrol; Hydroxydiphenylmethane; Diphenyl carbinol; Diphenylmethyl alcohol; alpha-Phenylbenzenemethanol; Benzenemethanol, alpha-phenyl-; S4HQ1H8OWD; DTXSID2059015; CHEBI:156087; NSC-32150; RefChem:565239; DTXCID6048707
| Reported hazard statements | H315 (81.5%), H319 (83.1%), H335 (81.5%) |
|---|
H315 (81.5%): Causes skin irritation [Warning Skin corrosion/irritation]
H319 (83.1%): Causes serious eye irritation [Warning Serious eye damage/eye irritation]
Benzhydrol · CAS 91-01-0 · C13H12O. UNII S4HQ1H8OWD. Vapor Pressure: 0.0000273 [mmHg]; LogP: 2.67.
数据来源：PubChem / Wikidata；与随货 COA 不一致时以 COA 为准。
English page: Benzhydrol