氟肉桂酸（CAS 14290-86-9）：分子式 C9H7FO2、分子量 166.15；类别 食品添加剂。
| CAS号 | 14290-86-9 |
|---|---|
| 分子式 | C9H7FO2 |
| 分子量 | 166.15 |
| LogP | 1.9 |
| 类别 | 其他食品添加剂 |
氟肉桂酸 是一种食品级化合物，登记 CAS 号为 14290-86-9，分子式 C9H7FO2（分子量 166.15），归属于食品添加剂大类化工原料。
登记 CAS 号：14290-86-9
其分子式 C9H7FO2 由 9 个碳、7 个氢、1 个氟、2 个氧 组成。
别名/同义词：氟肉桂酸 · 4-Fluorocinnamic acid · p-Fluorocinnamic Acid
所属分类：食品添加剂
氟肉桂酸 的 CAS 登记号为 14290-86-9。
分子式 C9H7FO2，分子量 166.15。
别名/同义词：氟肉桂酸、4-Fluorocinnamic acid、p-Fluorocinnamic Acid。
所属分类：其他食品添加剂。
氟肉桂酸（CAS 14290-86-9）的独立参考数据，整理自公开化学数据库。
| CAS Registry Number | 14290-86-9 |
|---|---|
| PubChem CID | 1530234 |
| Molecular formula | C9H7FO2 |
| Molecular weight | 166.04 g/mol |
| IUPAC name | (E)-3-(4-fluorophenyl)prop-2-enoic acid |
| InChIKey | ISMMYAZSUSYVQG-ZZXKWVIFSA-N |
| UNII (FDA) | HMS1396N04 |
| ChEBI ID | CHEBI:176440 |
| Molecular Weight | 166.15 |
|---|---|
| XLogP3 | 1.9 |
| Hydrogen Bond Donor Count | 1 |
| Hydrogen Bond Acceptor Count | 3 |
| Rotatable Bond Count | 2 |
| Exact Mass | 166.04300762 |
| Monoisotopic Mass | 166.04300762 |
| Topological Polar Surface Area | 37.3 |
| Heavy Atom Count | 12 |
4-Fluorocinnamic acid; para-fluorocinnamate; RefChem:523421; 207-288-9; 14290-86-9; (E)-3-(4-Fluorophenyl)acrylic acid; 3-(4-fluorophenyl)acrylic acid; (2E)-3-(4-fluorophenyl)prop-2-enoic acid; p-Fluorocinnamic acid; MFCD00004395; (E)-3-(4-fluorophenyl)prop-2-enoic acid; trans-4-Fluorocinnamic acid; 2-PROPENOIC ACID, 3-(4-FLUOROPHENYL)-, (2E)-; (E)-p-Fluorocinnamic acid; (e)-3-(4-fluorophenyl)-2-propenoic acid; EINECS 238-214-3
| Reported hazard statements | H301 (14.3%), H315 (100%), H319 (100%), H335 (85.7%) |
|---|
H301 (14.3%): Toxic if swallowed [Danger Acute toxicity, oral]
H315 (100%): Causes skin irritation [Warning Skin corrosion/irritation]
p-Fluorocinnamic Acid is identified by CAS 14290-86-9, molecular formula C9H7FO2 and molecular weight 166.04 g/mol. UNII HMS1396N04; ChEBI 176440; InChIKey ISMMYAZSUSYVQG-ZZXKWVIFSA-N.
数据来源：PubChem / Wikidata；与随货 COA 不一致时以 COA 为准。
English page: 4-Fluorocinnamic acid