对溴肉桂酸（CAS 17916-60-8）：分子式 C9H7BrO2、分子量 227.05；类别 食品添加剂。
| CAS号 | 17916-60-8 |
|---|---|
| 分子式 | C9H7BrO2 |
| 分子量 | 227.05 |
| LogP | 2.5 |
| 类别 | 其他食品添加剂 |
对溴肉桂酸 是一种食品级化合物，登记 CAS 号为 17916-60-8，分子式 C9H7BrO2（分子量 227.05），归属于食品添加剂大类化工原料。
登记 CAS 号：17916-60-8
其分子式 C9H7BrO2 由 9 个碳、7 个氢、1 个溴、2 个氧 组成。
别名/同义词：对溴肉桂酸 · 4-Bromocinnamic Acid
所属分类：食品添加剂
对溴肉桂酸 的 CAS 登记号为 17916-60-8。
分子式 C9H7BrO2，分子量 227.05。
别名/同义词：对溴肉桂酸、4-Bromocinnamic Acid。
所属分类：其他食品添加剂。
对溴肉桂酸（CAS 17916-60-8）的独立参考数据，整理自公开化学数据库。
| CAS Registry Number | 17916-60-8 |
|---|---|
| PubChem CID | 737158 |
| Molecular formula | C9H7BrO2 |
| IUPAC name | (E)-3-(4-bromophenyl)prop-2-enoic acid |
| Molecular Weight | 227.05 |
|---|---|
| XLogP3 | 2.5 |
| Hydrogen Bond Donor Count | 1 |
| Hydrogen Bond Acceptor Count | 2 |
| Rotatable Bond Count | 2 |
| Exact Mass | 225.96294 |
| Monoisotopic Mass | 225.96294 |
| Topological Polar Surface Area | 37.3 |
| Heavy Atom Count | 12 |
17916-60-8; (2E)-3-(4-bromophenyl)prop-2-enoic acid; RefChem:396489; 888-123-3; 4-Bromocinnamic acid; 1200-07-3; (E)-3-(4-bromophenyl)acrylic acid; 3-(4-bromophenyl)acrylic acid; trans-4-Bromocinnamic acid; MFCD00004394; 2-Propenoic acid, 3-(4-bromophenyl)-, (2E)-; (E)-3-(4-bromophenyl)prop-2-enoic acid; C9H7BrO2; 3-(4-BROMOPHENYL)-2-PROPENOIC ACID; 4-Bromocinnamic acid, predominantly trans; p-Bromzimtsaure
| Reported hazard statements | H302 (100%), H315 (100%), H319 (100%), H335 (100%) |
|---|
H302 (100%): Harmful if swallowed [Warning Acute toxicity, oral]
H315 (100%): Causes skin irritation [Warning Skin corrosion/irritation]
4-Bromocinnamic Acid · CAS 17916-60-8 · C9H7BrO2.
数据来源：PubChem / Wikidata；与随货 COA 不一致时以 COA 为准。
English page: 4-Bromocinnamic Acid