天然胡萝卜素（CAS 7488-99-5）：分子式 C40H56、分子量 536.9；类别 染料及颜料。
| CAS号 | 7488-99-5 |
|---|---|
| 分子式 | C40H56 |
| 分子量 | 536.9 |
| 熔点 | 187.5 °C |
| LogP | 13.6 |
| 类别 | 着色剂|营养强化剂 |
天然胡萝卜素 是一种着色或颜料类化合物，登记 CAS 号为 7488-99-5，分子式 C40H56（分子量 536.9），归属于染料及颜料大类化工原料。
登记 CAS 号：7488-99-5
其分子式 C40H56 由 40 个碳、56 个氢 组成。
别名/同义词：天然胡萝卜素 · Natural carotene · R(+)-alpha-Carotene synthetic
所属分类：染料及颜料 / 食品添加剂
天然胡萝卜素 的 CAS 登记号为 7488-99-5。
分子式 C40H56，分子量 536.9。
别名/同义词：天然胡萝卜素、Natural carotene、R(+)-alpha-Carotene synthetic。
所属分类：着色剂 / 营养强化剂。
天然胡萝卜素（CAS 7488-99-5）的独立参考数据，整理自公开化学数据库。
| CAS Registry Number | 7488-99-5 |
|---|---|
| PubChem CID | 6419725 |
| Molecular formula | C40H56 |
| IUPAC name | 1,3,3-trimethyl-2-[(1E,3E,5E,7E,9E,11E,13E,15E,17E)-3,7,12,16-tetramethyl-18-[(1R)-2,6,6-trimethylcyclohex-2-en-1-yl]octadeca-1,3,5,7,9,11,13,15,17-nonaenyl]cyclohexene |
| UNII (FDA) | 45XWE1Z69V |
| Molecular Weight | 536.9 |
|---|---|
| XLogP3 | 13.6 |
| Hydrogen Bond Donor Count | 0 |
| Hydrogen Bond Acceptor Count | 0 |
| Rotatable Bond Count | 10 |
| Exact Mass | 536.438201786 |
| Monoisotopic Mass | 536.438201786 |
| Topological Polar Surface Area | 0 |
| Heavy Atom Count | 40 |
| Melting Point | 187.5 °C |
|---|
7488-99-5; ALPHA-CAROTENE; (6'R)-beta,epsilon-Carotene; (+)-alpha-Carotene; Hi-Alpha; 45XWE1Z69V; CHEBI:28425; CHEBI:35147; DTXSID00893691; C05433; RefChem:555426; (6'R)-beta, epsilon-carotene; DTXCID001323736; 432-70-2; beta,epsilon-Carotene; Carotene
R(+)-alpha-Carotene synthetic · CAS 7488-99-5 · C40H56. UNII 45XWE1Z69V. Melting Point: 187.5 °C.
数据来源：PubChem / Wikidata；与随货 COA 不一致时以 COA 为准。
English page: Natural carotene