谷维素（CAS 11042-64-1）：分子式 C40H58O4、分子量 602.9；类别 表面活性剂。
| CAS号 | 11042-64-1 |
|---|---|
| 分子式 | C40H58O4 |
| 分子量 | 602.9 |
| LogP | 12.1 |
| 类别 | 乳化剂 |
谷维素 是一种表面活性化合物，登记 CAS 号为 11042-64-1，分子式 C40H58O4（分子量 602.9），归属于表面活性剂大类化工原料。
登记 CAS 号：11042-64-1
其分子式 C40H58O4 由 40 个碳、58 个氢、4 个氧 组成。
别名/同义词：谷维素 · OLIVE R · Gamma oryzanol
所属分类：表面活性剂
谷维素 的 CAS 登记号为 11042-64-1。
分子式 C40H58O4，分子量 602.9。
别名/同义词：谷维素、OLIVE R、Gamma oryzanol。
所属分类：乳化剂。
谷维素（CAS 11042-64-1）的独立参考数据，整理自公开化学数据库。
| CAS Registry Number | 11042-64-1 |
|---|---|
| PubChem CID | 5282164 |
| Molecular formula | C40H58O4 |
| IUPAC name | [(1S,3R,6S,8R,11S,12S,15R,16R)-7,7,12,16-tetramethyl-15-[(2R)-6-methylhept-5-en-2-yl]-6-pentacyclo[9.7.0.01,3.03,8.012,16]octadecanyl] (E)-3-(4-hydroxy-3-methoxyphenyl)prop-2-enoate |
| UNII (FDA) | SST9XCL51M |
| Molecular Weight | 602.9 |
|---|---|
| XLogP3 | 12.1 |
| Hydrogen Bond Donor Count | 1 |
| Hydrogen Bond Acceptor Count | 4 |
| Rotatable Bond Count | 9 |
| Exact Mass | 602.43351033 |
| Monoisotopic Mass | 602.43351033 |
| Topological Polar Surface Area | 55.8 |
| Heavy Atom Count | 44 |
gamma-Oryzanol; gamma Oryzanol; 11042-64-1; Gammariza; Oliver; SST9XCL51M; DTXSID6021084; RefChem:856958; 600-960-6; Cycloartenyl ferulate; gamma-Orizanol; HI-Z; 21238-33-5; Gamma oryzanol [JAN]; UNII-SST9XCL51M; Cycloartenol Trans-Ferulate
| Regulatory & Food Contact | Scientific procedures FDA has no questions (in PDF) Oryza Oil and Fat Chemical Co., Ltd. CIR / INCI: Antistatic; Skin conditioning |
|---|
| Reported hazard statements | H310 (100%) |
|---|
H310 (100%): Fatal in contact with skin [Danger Acute toxicity, dermal]
P262, P264, P270, P280, P302+P352, P316, P321, P361+P364, P405, and P501 (click each P-code to see the statement)
Gamma oryzanol · CAS 11042-64-1 · C40H58O4. UNII SST9XCL51M.
数据来源：PubChem / Wikidata；与随货 COA 不一致时以 COA 为准。
English page: OLIVE R