1-羧乙基硬脂酸钠（CAS 188786-01-8）：分子式 C21H39NaO4、分子量 378.5；类别 表面活性剂。
| CAS号 | 188786-01-8 |
|---|---|
| 分子式 | C21H39NaO4 |
| 分子量 | 378.5 |
| 类别 | 乳化剂|稳定剂和凝固剂 |
1-羧乙基硬脂酸钠 是一种表面活性化合物，登记 CAS 号为 188786-01-8，分子式 C21H39NaO4（分子量 378.5），归属于表面活性剂大类化工原料。
登记 CAS 号：188786-01-8
其分子式 C21H39NaO4 由 21 个碳、39 个氢、1 个钠、4 个氧 组成。
别名/同义词：1-羧乙基硬脂酸钠 · sodium 1-carboxylatoethyl stearate
所属分类：表面活性剂 / 稳定剂和凝固剂
1-羧乙基硬脂酸钠 的 CAS 登记号为 188786-01-8。
分子式 C21H39NaO4，分子量 378.5。
别名/同义词：1-羧乙基硬脂酸钠、sodium 1-carboxylatoethyl stearate。
所属分类：乳化剂 / 稳定剂和凝固剂。
1-羧乙基硬脂酸钠（CAS 188786-01-8）的独立参考数据，整理自公开化学数据库。
| CAS Registry Number | 188786-01-8 |
|---|---|
| PubChem CID | 23672312 |
| Molecular formula | C21H39NaO4 |
| IUPAC name | sodium 2-octadecanoyloxypropanoate |
| UNII (FDA) | NS00087884 |
| Molecular Weight | 378.5 |
|---|---|
| Hydrogen Bond Donor Count | 0 |
| Hydrogen Bond Acceptor Count | 4 |
| Rotatable Bond Count | 19 |
| Exact Mass | 378.27460400 |
| Monoisotopic Mass | 378.27460400 |
| Topological Polar Surface Area | 66.4 |
| Heavy Atom Count | 26 |
Sodium 1-carboxylatoethyl stearate; Octadecanoic acid, 1-carboxyethyl ester, sodium salt; RefChem:886690; 242-090-6; sodium 2-(stearoyloxy)propanoate; SODIUM 2-OCTADECANOYLOXYPROPANOATE; sodium;2-octadecanoyloxypropanoate; 188786-01-8; Octadecanoic acid, 1-carboxyethyl ester, sodium salt (1:1); EINECS 242-090-6; sodium stearoyl-1-lactylate; C21H39NaO4; SCHEMBL25342356; KNYAZNABVSEZDS-UHFFFAOYSA-M; DTXSID001014800; ABA38399
| GHS notification summary | 97.3% (36 / 37) |
|---|
| GHS notification summary | 97.3% (36 / 37) |
|---|
This chemical does not meet GHS hazard criteria for 97.3% (36 of 37) of all reports.
Reported as not meeting GHS hazard criteria by 36 of 37 companies (only 2.7% companies provided GHS information). For more detailed information, please visit ECHA C&L website.
sodium 1-carboxylatoethyl stearate · CAS 188786-01-8 · C21H39NaO4. UNII NS00087884.
数据来源：PubChem / Wikidata；与随货 COA 不一致时以 COA 为准。
English page: sodium 1-carboxylatoethyl stearate