肉桂酸丙酯（CAS 74513-58-9）属主营产品类产品，分子式 C12H14O2，分子量 190.24。济南圣和化工有限公司常年现货供应该产品，常规纯度 按批次COA提供(不公开发布)，可按客户需求安排分装包装，欢迎邮件或来电询价。
| CAS号 | 74513-58-9 |
|---|---|
| 分子式 | C12H14O2 |
| 分子量 | 190.24 |
| 沸点 | 283-284 °C |
| LogP | 3.5 |
| 纯度 | 按批次COA提供(不公开发布) |
| 包装 | 按订单/批次确认(不公开发布) |
| 应用领域 | 食用香精 |
| 类别 | 主营产品|食用香精 |
食用香精
肉桂酸丙酯主要应用于食用香精。具体使用工况下的添加量与规格要求，欢迎与技术团队沟通确认。
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肉桂酸丙酯 的 CAS 号为 74513-58-9。
常规纯度规格为 按批次COA提供(不公开发布)，包装为 按订单/批次确认(不公开发布)，随货提供 COA。
主要应用于食用香精。
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肉桂酸丙酯 的 CAS 号为 74513-58-9，分子式 C12H14O2，分子量 190.10 g/mol。 UNII LBK26E89VE; ChEBI 8501; InChIKey OLLPXZHNCXACMM-CMDGGOBGSA-N. Boiling Point: 283-284 °C; Density: 1.030-1.040; Refractive Index: 1.547-1.553.
| CAS 号 | 74513-58-9 |
|---|---|
| PubChem CID | 5270647 |
| 分子式 | C12H14O2 |
| 分子量 | 190.10 g/mol |
| IUPAC 名称 | propyl (E)-3-phenylprop-2-enoate |
| InChIKey | OLLPXZHNCXACMM-CMDGGOBGSA-N |
| UNII（FDA） | LBK26E89VE |
| ChEBI 编号 | CHEBI:8501 |
| FEMA 编号 | 2938 |
| JECFA 编号 | 660 |
| Molecular Weight | 190.24 |
|---|---|
| XLogP3 | 3.5 |
| Hydrogen Bond Donor Count | 0 |
| Hydrogen Bond Acceptor Count | 2 |
| Rotatable Bond Count | 5 |
| Exact Mass | 190.099379685 |
| Monoisotopic Mass | 190.099379685 |
| Topological Polar Surface Area | 26.3 |
| Heavy Atom Count | 14 |
| Formal Charge | 0 |
| Boiling Point | 283-284 °C |
|---|---|
| Density | 1.030-1.040 |
| Refractive Index | 1.547-1.553 |
| 法规与食品接触 | EU Flavoring substances FDA Substance added to food: FLAVORING AGENT OR ADJUVANT Flavoring Agents FLAVOURING_AGENT: Flavouring Agent Peach No safety concern at current levels of intake when used as a flavouring agent |
|---|---|
| GHS 通报统计 | 6.3% (89 / 1413) |
| GHS 通报统计 | 6.3% (89 / 1413) |
|---|---|
| 已通报的危害声明 | H226 (91%) |
Propyl cinnamate; (E)-Propyl cinnamate; propyl (E)-3-phenylprop-2-enoate; trans-Propyl cinnamate; Propyl 3-phenylpropenoate; Propyl cinnamate [FHFI]; 74513-58-9; Propyl 3-phenyl-2-propenoate; UNII-LBK26E89VE; LBK26E89VE; NSC 406146; NSC-406146; 2-Propenoic acid, 3-phenyl-, propyl ester, (2E)-; AI3-02024; DTXSID00225514; 3-Phenylpropenoic acid propyl ester
CAS 号 74513-58-9；分子式 C12H14O2；分子量 190.10 g/mol。
Propyl cinnamate, (E)-Propyl cinnamate, propyl (E)-3-phenylprop-2-enoate, trans-Propyl cinnamate, Propyl 3-phenylpropenoate, Propyl cinnamate [FHFI].
已记录的法规收录：EU Flavoring substances; FDA Substance added to food: FLAVORING AGENT OR ADJUVANT; Flavoring Agents。
6.3% 的 GHS 通报认为不构成危害分类（89 / 1413）。
Boiling Point: 283-284 °C; Density: 1.030-1.040; Refractive Index: 1.547-1.553.
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