Sodium dihydrogen citrate Anhydrous（CAS 18996-35-5）：分子式 C6H7NaO7、分子量 214.10；类别 酸度调节剂。
| CAS号 | 18996-35-5 |
|---|---|
| 分子式 | C6H7NaO7 |
| 分子量 | 214.10 |
| 类别 | 酸度调节剂 |
Sodium dihydrogen citrate Anhydrous 是一种化工化合物，登记 CAS 号为 18996-35-5，分子式 C6H7NaO7（分子量 214.10），归属于酸度调节剂大类化工原料。
登记 CAS 号：18996-35-5
其分子式 C6H7NaO7 由 6 个碳、7 个氢、1 个钠、7 个氧 组成。
别名/同义词：Sodium dihydrogen citrate Anhydrous
所属分类：酸度调节剂
Sodium dihydrogen citrate Anhydrous 的 CAS 登记号为 18996-35-5。
分子式 C6H7NaO7，分子量 214.10。
别名/同义词：Sodium dihydrogen citrate Anhydrous。
所属分类：酸度调节剂。
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| CAS 号 | 18996-35-5 |
|---|---|
| PubChem CID | 23666341 |
| 分子式 | C6H7NaO7 |
| IUPAC 名称 | sodium 3-carboxy-3,5-dihydroxy-5-oxopentanoate |
| UNII（FDA） | 68538UP9SE |
| Molecular Weight | 214.10 |
|---|---|
| Hydrogen Bond Donor Count | 3 |
| Hydrogen Bond Acceptor Count | 7 |
| Rotatable Bond Count | 5 |
| Exact Mass | 214.00894684 |
| Monoisotopic Mass | 214.00894684 |
| Topological Polar Surface Area | 135 |
| Heavy Atom Count | 14 |
18996-35-5; Monosodium citrate; Sodium citrate monobasic; Sodium dihydrogen citrate; 1,2,3-Propanetricarboxylic acid, 2-hydroxy-, monosodium salt; 1,2,3-Propanetricarboxylic acid, 2-hydroxy-, sodium salt (1:1); DTXSID80872904; 68538UP9SE; E 331I; RefChem:159615; DTXCID707348; 242-734-6; sodium 3,4-dicarboxy-3-hydroxybutanoate; Citric acid monosodium salt; C6H7NaO7; Monosodium Citrate Anhydrous
| 法规与食品接触 | FDA 21 CFR 中列出的食品接触物质清单：FCS ACIDITY_REGULATOR; SEQUESTRANT: Food Additives NOT LIMITED 包含在柠檬酸和碱的 ADI 组中 TRS 648-JECFA 23/31 CIR / INCI: Cosmetic ingredients (Monosodium Citrate) -> CIR (Cosmetic Ingredient Review) |
|---|---|
| GHS 通报统计 | 98.7% (226 / 229) |
| GHS 通报统计 | 98.7% (226 / 229) |
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Sodium dihydrogen citrate Anhydrous · CAS 18996-35-5 · C6H7NaO7. UNII 68538UP9SE.
数据来源：PubChem / Wikidata；与随货 COA 不一致时以 COA 为准。
English page: Sodium dihydrogen citrate Anhydrous