单宁（CAS 18483-17-5）：分子式 C27H24O18、分子量 636.5；类别 染料及颜料。
| CAS号 | 18483-17-5 |
|---|---|
| 分子式 | C27H24O18 |
| 分子量 | 636.5 |
| LogP | 0.4 |
| 类别 | 着色剂 |
单宁 是一种着色或颜料类化合物，登记 CAS 号为 18483-17-5，分子式 C27H24O18（分子量 636.5），归属于染料及颜料大类化工原料。
登记 CAS 号：18483-17-5
其分子式 C27H24O18 由 27 个碳、24 个氢、18 个氧 组成。
别名/同义词：单宁 · Tannin · 1,3,6-TRI-O-GALLOYL-B-D-GLUCOSE
所属分类：染料及颜料
单宁 的 CAS 登记号为 18483-17-5。
分子式 C27H24O18，分子量 636.5。
别名/同义词：单宁、Tannin、1,3,6-TRI-O-GALLOYL-B-D-GLUCOSE。
所属分类：着色剂。
单宁（CAS 18483-17-5）的独立参考数据，整理自公开化学数据库。
| CAS Registry Number | 18483-17-5 |
|---|---|
| PubChem CID | 250395 |
| Molecular formula | C27H24O18 |
| IUPAC name | [3,5-dihydroxy-4,6-bis[(3,4,5-trihydroxybenzoyl)oxy]oxan-2-yl]methyl 3,4,5-trihydroxybenzoate |
| UNII (FDA) | NS00125054 |
| Molecular Weight | 636.5 |
|---|---|
| XLogP3 | 0.4 |
| Hydrogen Bond Donor Count | 11 |
| Hydrogen Bond Acceptor Count | 18 |
| Rotatable Bond Count | 10 |
| Exact Mass | 636.09626391 |
| Monoisotopic Mass | 636.09626391 |
| Topological Polar Surface Area | 311 |
| Heavy Atom Count | 45 |
1,3,6-tris-o-(3,4,5-trihydroxybenzoyl)hexopyranose; [3,5-dihydroxy-4,6-bis[(3,4,5-trihydroxybenzoyl)oxy]oxan-2-yl]methyl 3,4,5-trihydroxybenzoate; (3,5-dihydroxy-4,6-bis((3,4,5-trihydroxybenzoyl)oxy)oxan-2-yl)methyl 3,4,5-trihydroxybenzoate; RefChem:1052629; DTXCID30209786; DTXSID20860224; NSC-69861; CHEMBL5193262; SCHEMBL15302682; NSC69861; GLUCOPYRANOSE,3,6-TRIGALLATE; NS00125054; 1,3,6-Tri-O-galloyl-beta-D-glucose [M+H]+; 1,3,6-Tri-O-galloylglucose - Analytical Standard; 1,3,6-Trigalloylglucose; 1,3,6-Tri-O-galloyl-beta-D-glucopyranose
1,3,6-TRI-O-GALLOYL-B-D-GLUCOSE · CAS 18483-17-5 · C27H24O18. UNII NS00125054.
数据来源：PubChem / Wikidata；与随货 COA 不一致时以 COA 为准。
English page: Tannin