3-(乙酰氧基)辛酸甲酯(CAS 35234-21-0):分子式 C11H20O4、分子量 216.27。
| CAS号 | 35234-21-0 |
|---|---|
| 分子式 | C11H20O4 |
| 分子量 | 216.27 |
| 沸点 | 217-219 °C |
| LogP | 2.3 |
| 应用领域 | Use Classification: Flavouring Agent -> FLAVOURING_AGENT -> JECFA Functional Classes、Flavoring Agents -> JECFA Flavorings Index |
登记用途:Use Classification: Flavouring Agent -> FLAVOURING_AGENT -> JECFA Functional Classes、Flavoring Agents -> JECFA Flavorings Index。
3-(乙酰氧基)辛酸甲酯 是一种化工化合物,登记 CAS 号为 35234-21-0,分子式 C11H20O4(分子量 216.27)。
登记 CAS 号:35234-21-0
其分子式 C11H20O4 由 11 个碳、20 个氢、4 个氧 组成。
别名/同义词:3-(乙酰氧基)辛酸甲酯 · methyl 3-(acetoxy)octanoate
3-(乙酰氧基)辛酸甲酯 的 CAS 登记号为 35234-21-0。
分子式 C11H20O4,分子量 216.27。
别名/同义词:3-(乙酰氧基)辛酸甲酯、methyl 3-(acetoxy)octanoate。
登记用途:Use Classification: Flavouring Agent -> FLAVOURING_AGENT -> JECFA Functional Classes、Flavoring Agents -> JECFA Flavorings Index。
3-(乙酰氧基)辛酸甲酯(CAS 35234-21-0)的独立参考数据,整理自公开化学数据库。
| CAS 号 | 35234-21-0 |
|---|---|
| PubChem CID | 529300 |
| 分子式 | C11H20O4 |
| IUPAC 名称 | methyl 3-acetyloxyoctanoate |
| UNII(FDA) | 16KH805BNJ |
| FEMA 编号 | 4454 |
| JECFA 编号 | 1956 |
| Molecular Weight | 216.27 |
|---|---|
| XLogP3 | 2.3 |
| Hydrogen Bond Donor Count | 0 |
| Hydrogen Bond Acceptor Count | 4 |
| Rotatable Bond Count | 9 |
| Exact Mass | 216.13615911 |
| Monoisotopic Mass | 216.13615911 |
| Topological Polar Surface Area | 52.6 |
| Heavy Atom Count | 15 |
| Boiling Point | 217-219 °C |
|---|---|
| Density | 0.934-0.994 |
| Refractive Index | 1.413-1.433 |
methyl 3-acetoxyoctanoate; 35234-21-0; Methyl 3-(acetoxy)octanoate; 16KH805BNJ; EINECS 252-452-5; METHYL 3-(ACETYLOXY)OCTANOATE; FEMA NO. 4454; DTXSID80865755; Octanoic acid, 3-(acetyloxy)-, methyl ester; RefChem:815090; DTXCID00814124; (+-)-METHYL 3-ACETOXYOCTANOATE; METHYL 3-ACETOXYOCTANOATE, (+-)-; 252-452-5; methyl 3-acetyloxyoctanoate; UNII-16KH805BNJ
| 法规与食品接触 | FDA Substance added to food: FLAVORING AGENT OR ADJUVANT FLAVOURING_AGENT: Flavouring Agent Flavoring Agents Fruit No safety concern at current levels of intake when used as a flavouring agent TRS 960-JECFA 73/71 |
|---|
3-(乙酰氧基)辛酸甲酯 · CAS 35234-21-0 · C11H20O4. UNII 16KH805BNJ. Boiling Point: 217-219 °C; Density: 0.934-0.994; Refractive Index: 1.413-1.433.
数据来源:PubChem / Wikidata;与随货 COA 不一致时以 COA 为准。
English page: methyl 3-(acetoxy)octanoate