甘露聚糖酶（CAS 60748-69-8）：分子式 C48H84O6、分子量 757.2；类别 食品及饲料添加剂。
| CAS号 | 60748-69-8 |
|---|---|
| 分子式 | C48H84O6 |
| 分子量 | 757.2 |
| 类别 | 饲料添加剂 |
甘露聚糖酶 是一种食品及饲料化合物，登记 CAS 号为 60748-69-8，分子式 C48H84O6（分子量 757.2），归属于食品及饲料添加剂大类化工原料。
登记 CAS 号：60748-69-8
其分子式 C48H84O6 由 48 个碳、84 个氢、6 个氧 组成。
别名/同义词：甘露聚糖酶 · Mannanase
所属分类：食品及饲料添加剂
甘露聚糖酶 的 CAS 登记号为 60748-69-8。
分子式 C48H84O6，分子量 757.2。
别名/同义词：甘露聚糖酶、Mannanase。
所属分类：饲料添加剂。
甘露聚糖酶（CAS 60748-69-8）的独立参考数据，整理自公开化学数据库。
| CAS Registry Number | 60748-69-8 |
|---|---|
| PubChem CID | 167704086 |
| Molecular formula | C48H84O6 |
| IUPAC name | (10Z)-15-ethyl-1-oxacyclopentadec-10-en-2-one;(10Z)-16-methyl-1-oxacyclohexadec-10-en-2-one;(10Z)-14-propyl-1-oxacyclotetradec-10-en-2-one |
| Molecular Weight | 757.2 |
|---|---|
| Hydrogen Bond Donor Count | 0 |
| Hydrogen Bond Acceptor Count | 6 |
| Rotatable Bond Count | 3 |
| Exact Mass | 756.62679039 |
| Monoisotopic Mass | 756.62679039 |
| Topological Polar Surface Area | 78.9 |
| Heavy Atom Count | 54 |
Mannanase; RefChem:810585; DTXSID101053316; EINECS 262-402-4; 262-402-4; 60748-69-8; DA-55224; DA-58044
| Regulatory & Food Contact | For use in fruit and vegetable processing, oil processing, and coffee production at levels up to 26 milligrams Scientific procedures FDA has no questions AB Enzymes GmgH |
|---|
Mannanase · CAS 60748-69-8 · C48H84O6.
数据来源：PubChem / Wikidata；与随货 COA 不一致时以 COA 为准。
English page: Mannanase