✉ info@591daili.com☎ +86-18553102138
📞 WhatsAppEnglish
首页 › 产品目录 › 乳酸铵

乳酸铵

CAS 515-98-0C3H6O3.H3NMW 107.11

乳酸铵(CAS 515-98-0):分子式 C3H6O3.H3N、分子量 107.11;类别 食品添加剂。

产品概览

CAS号515-98-0
分子式C3H6O3.H3N
分子量107.11
熔点92 °C
类别抗氧化剂

技术档案

这个产品是什么

乳酸铵 是一种食品级化合物,登记 CAS 号为 515-98-0,分子式 C3H6O3.H3N(分子量 107.11),归属于食品添加剂大类化工原料。

识别信息

登记 CAS 号:515-98-0

其分子式 C3H6O3.H3N 由 3 个碳、9 个氢、3 个氧、1 个氮 组成。

别名/同义词:乳酸铵 · Ammonium Lactate

所属分类:食品添加剂

常见问题

乳酸铵 的 CAS 号是多少?

乳酸铵 的 CAS 登记号为 515-98-0。

乳酸铵 的分子式与分子量是多少?

分子式 C3H6O3.H3N,分子量 107.11。

乳酸铵 还有哪些别名?

别名/同义词:乳酸铵、Ammonium Lactate。

乳酸铵 属于哪个分类?

所属分类:抗氧化剂。

PubChem 公开数据

乳酸铵(CAS 515-98-0)的独立参考数据,整理自公开化学数据库。

各数据库的登记标识

CAS Registry Number515-98-0
PubChem CID62358
Molecular formulaC3H6O3.H3N
IUPAC nameazanium 2-hydroxypropanoate
UNII (FDA)67M901L9NQ

计算分子描述符

Molecular Weight107.11
Hydrogen Bond Donor Count2
Hydrogen Bond Acceptor Count3
Rotatable Bond Count0
Exact Mass107.058243149
Monoisotopic Mass107.058243149
Topological Polar Surface Area61.4
Heavy Atom Count7

在册的理化数值

Melting Point92 °C

在册的记载用途

    CIR ingredient: Ammonium LactateFood Additives -> ACIDITY_REGULATOR; FLOUR_TREATMENT_AGENT -> JECFA Functional Classes

    同义词与商品名

    Ammonium lactate; 515-98-0; LacHydrin; ammonium 2-hydroxypropanoate; Amlactin; Laclotion; Kerasal AL; Propanoic acid, 2-hydroxy-, monoammonium salt; 52003-58-4; Lac hydrin; Lactic acid ammonium salt; 67M901L9NQ; BMS-186091; Propanoic acid, 2-hydroxy-, ammonium salt (1:1); DTXSID3052808; NSC-760427

    已收录的法规名录

    Regulatory & Food ContactACIDITY_REGULATOR; FLOUR_TREATMENT_AGENT: Food Additives
    NOT LIMITED
    Neither D(-)-lactic acid nor DL-lactic acid should be used in infant foods
    NMRS 53/TRS 539-JECFA 17/23
    FAS 5/NMRS 53A-JECFA 17/461
    CIR / INCI: Cosmetic ingredients (Ammonium Lactate) -> CIR (Cosmetic Ingredient Review)
    GHS notification summary87.6% (415 / 474)

    GHS 危害分类

    GHS notification summary87.6% (415 / 474)
    Reported hazard statementsH315 (12.2%), H319 (12.2%), H335 (12.2%)

    This chemical does not meet GHS hazard criteria for 87.6% (415 of 474) of all reports.

    H315 (12.2%): Causes skin irritation [Warning Skin corrosion/irritation]

    公开数据库对它的描述

    Ammonium Lactate · CAS 515-98-0 · C3H6O3.H3N. UNII 67M901L9NQ. Melting Point: 92 °C.

    物理形态与操作说明

    数据来源:PubChem / Wikidata;与随货 COA 不一致时以 COA 为准。

获取报价

✉ info@591daili.com☎ +86-18553102138📞 WhatsApp邮件询价WhatsApp 询价

供应商:济南圣和化工有限公司

English page: Ammonium Lactate

鲁ICP备19031700号-2