苋菜红

CAS 915-67-3C20H11N2Na3O10S3MW 604.5主营产品

苋菜红（CAS 915-67-3）：分子式 C20H11N2Na3O10S3、分子量 604.5；类别染料及颜料。

产品概览

CAS号	915-67-3
分子式	C20H11N2Na3O10S3
分子量	604.5
应用领域	Use Classification: Food Additives -> COLOUR -> JECFA Functional Classes、Cosmetics -> Cosmetic colorant、Hair dyeing、General Manufacturing Information: 2、7-Naphthalenedisulfonic acid、3-hydroxy-4-[2-(4-sulfo-1-naphthalenyl)diazenyl]-、sodium salt (1:3): ACTIVE
类别	着色剂

应用领域

登记用途：Use Classification: Food Additives -> COLOUR -> JECFA Functional Classes、Cosmetics -> Cosmetic colorant、Hair dyeing、General Manufacturing Information: 2、7-Naphthalenedisulfonic acid、3-hydroxy-4-[2-(4-sulfo-1-naphthalenyl)diazenyl]-、sodium salt (1:3): ACTIVE。

技术档案

这个产品是什么

苋菜红是一种着色或颜料类化合物，登记 CAS 号为 915-67-3，分子式 C20H11N2Na3O10S3（分子量 604.5），归属于染料及颜料大类化工原料。

识别信息

登记 CAS 号：915-67-3

其分子式 C20H11N2Na3O10S3 由 20 个碳、11 个氢、2 个氮、3 个钠、10 个氧、3 个硫组成。

别名/同义词：苋菜红 · Amaranth

所属分类：染料及颜料

常见问题

苋菜红的 CAS 号是多少？

苋菜红的 CAS 登记号为 915-67-3。

苋菜红的分子式与分子量是多少？

分子式 C20H11N2Na3O10S3，分子量 604.5。

苋菜红还有哪些别名？

别名/同义词：苋菜红、Amaranth。

苋菜红的登记用途是什么？

苋菜红属于哪个分类？

所属分类：着色剂。

PubChem 公开数据

苋菜红（CAS 915-67-3）的独立参考数据，整理自公开化学数据库。

各数据库的登记标识

CAS Registry Number	915-67-3
PubChem CID	13506
Molecular formula	C20H11N2Na3O10S3
Molecular weight	603.93 g/mol
IUPAC name	trisodium;3-hydroxy-4-[(4-sulfonatonaphthalen-1-yl)diazenyl]naphthalene-2,7-disulfonate
InChIKey	WLDHEUZGFKACJH-UHFFFAOYSA-K
UNII (FDA)	37RBV3X49K
ChEBI ID	CHEBI:34533

计算分子描述符

Molecular Weight	604.5
Hydrogen Bond Donor Count	1
Hydrogen Bond Acceptor Count	12
Rotatable Bond Count	2
Exact Mass	603.92689092
Monoisotopic Mass	603.92689092
Topological Polar Surface Area	242
Heavy Atom Count	38

在册的记载用途

同义词与商品名

AMARANTH; 915-67-3; Acid red 27; Azorubin S; Amaranth (dye); Food Red 9; Azorubine S; Kayaku Amaranth; Java Amaranth; Dolkwal Amaranth; Bordeaux S; Daishiki Amaranth; FD & C Red No. 2; Acilan Red SE; C.I. Food Red 9; Amaranth Dye (80%)

已收录的法规名录

Regulatory & Food Contact	FDA Substance added to food: Use unspecified COLOUR: Food Additives FD&C RED NO. 2--DELISTED CI FOOD RED 9 JECFA ADI: 0-0.5 mg/kg bw TRS 710-JECFA 28/16
GHS notification summary	25.7% (67 / 261)

GHS 危害分类

GHS notification summary	25.7% (67 / 261)
Reported hazard statements	H315 (15.7%), H319 (73.9%), H335 (15.7%)

This chemical does not meet GHS hazard criteria for 25.7% (67 of 261) of reports.

H315 (15.7%): Causes skin irritation [Warning Skin corrosion/irritation]

公开数据库对它的描述

Amaranth is identified by CAS 915-67-3, molecular formula C20H11N2Na3O10S3 and molecular weight 603.93 g/mol. UNII 37RBV3X49K; ChEBI 34533; InChIKey WLDHEUZGFKACJH-UHFFFAOYSA-K.

数据来源：PubChem / Wikidata；与随货 COA 不一致时以 COA 为准。

苋菜红