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4-羟基-5-甲基-3(2h)-呋喃酮

CAS 19322-27-1C5H6O3MW 114.10

4-羟基-5-甲基-3(2h)-呋喃酮（CAS 19322-27-1）：分子式 C5H6O3、分子量 114.10。

产品概览

CAS号19322-27-1
分子式C5H6O3
分子量114.10
熔点126.6 - 127.5 °C
LogP0.3

技术档案

这个产品是什么

4-羟基-5-甲基-3(2h)-呋喃酮 是一种化工化合物，登记 CAS 号为 19322-27-1，分子式 C5H6O3（分子量 114.10）。

识别信息

登记 CAS 号：19322-27-1

其分子式 C5H6O3 由 5 个碳、6 个氢、3 个氧 组成。

别名/同义词：4-羟基-5-甲基-3(2h)-呋喃酮 · 4-Hydroxy-5-Methyl-3(2h)-Furanone · 4-Hydroxy-5-methyl-3-furanone

常见问题

4-羟基-5-甲基-3(2h)-呋喃酮 的 CAS 号是多少？

4-羟基-5-甲基-3(2h)-呋喃酮 的 CAS 登记号为 19322-27-1。

4-羟基-5-甲基-3(2h)-呋喃酮 的分子式与分子量是多少？

分子式 C5H6O3，分子量 114.10。

4-羟基-5-甲基-3(2h)-呋喃酮 还有哪些别名？

别名/同义词：4-羟基-5-甲基-3(2h)-呋喃酮、4-Hydroxy-5-Methyl-3(2h)-Furanone、4-Hydroxy-5-methyl-3-furanone。

PubChem 公开数据

4-羟基-5-甲基-3(2h)-呋喃酮（CAS 19322-27-1）的独立参考数据，整理自公开化学数据库。

各数据库的登记标识

CAS Registry Number19322-27-1
PubChem CID4564493
Molecular formulaC5H6O3
IUPAC name4-hydroxy-5-methylfuran-3-one
UNII (FDA)MTB57102LQ
FEMA number3635
JECFA number1450

计算分子描述符

Molecular Weight114.10
XLogP30.3
Hydrogen Bond Donor Count1
Hydrogen Bond Acceptor Count3
Rotatable Bond Count0
Exact Mass114.031694049
Monoisotopic Mass114.031694049
Topological Polar Surface Area46.5
Heavy Atom Count8

在册的理化数值

Melting Point126.6 - 127.5 °C

在册的记载用途

    Flavouring Agent -> FLAVOURING_AGENT -> JECFA Functional ClassesFlavoring Agents -> JECFA Flavorings Index

    同义词与商品名

    19322-27-1; 4-Hydroxy-5-methylfuran-3(2H)-one; 4-Hydroxy-5-methyl-3-furanone; norfuraneol; 4-Hydroxy-5-methyl-3(2H)-furanone; 3(2H)-Furanone, 4-hydroxy-5-methyl-; 5-Methyl-4-hydroxy-3(2H)-furanone; 4-Hydroxy-5-methyl-2,3-dihydrofuran-3-one; FEMA No. 3635; 4-hydroxy-5-methylfuran-3-one; DTXSID9047417; CHEBI:74456; MTB57102LQ; DTXCID7027417; 5-METHYL-4-HYDROXY-2,3-DIHYDROFURAN-3-ONE; 4HM-furanone

    已收录的法规名录

    Regulatory & Food ContactEU Flavoring substances
    FDA Substance added to food: FLAVORING AGENT OR ADJUVANT
    Flavoring Agents
    FLAVOURING_AGENT: Flavouring Agent
    No safety concern at current levels of intake when used as a flavouring agent
    TRS 928-JECFA 63/106
    GHS notification summary0.9% (12 / 1378)

    GHS 危害分类

    GHS notification summary0.9% (12 / 1378)
    Reported hazard statementsH302 (99.1%)

    This chemical does not meet GHS hazard criteria for 0.9% (12 of 1378) of reports.

    H302 (99.1%): Harmful if swallowed [Warning Acute toxicity, oral]

    公开数据库对它的描述

    4-Hydroxy-5-methyl-3-furanone · CAS 19322-27-1 · C5H6O3. UNII MTB57102LQ. Melting Point: 126.6 - 127.5 °C.

    物理形态与操作说明

    数据来源：PubChem / Wikidata；与随货 COA 不一致时以 COA 为准。

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供应商：济南圣和化工有限公司

English page: 4-Hydroxy-5-Methyl-3(2h)-Furanone

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