1-O-油酰基-2-O,3-O-二硬脂酰甘油（CAS 2190-29-6）：分子式 C57H108O6、分子量 889.5。
| CAS号 | 2190-29-6 |
|---|---|
| 分子式 | C57H108O6 |
| 分子量 | 889.5 |
| LogP | 24.3 |
| 应用领域 | 化妆品保湿剂与食品保湿 |
登记用途：化妆品保湿剂与食品保湿。
1-O-油酰基-2-O,3-O-二硬脂酰甘油 是一种化工化合物，登记 CAS 号为 2190-29-6，分子式 C57H108O6（分子量 889.5）。
登记 CAS 号：2190-29-6
其分子式 C57H108O6 由 57 个碳、108 个氢、6 个氧 组成。
别名/同义词：1-O-油酰基-2-O,3-O-二硬脂酰甘油 · 1-O-Oleoyl-2-O,3-O-distearoylglycerol
1-O-油酰基-2-O,3-O-二硬脂酰甘油 的 CAS 登记号为 2190-29-6。
分子式 C57H108O6，分子量 889.5。
别名/同义词：1-O-油酰基-2-O,3-O-二硬脂酰甘油、1-O-Oleoyl-2-O,3-O-distearoylglycerol。
登记用途：化妆品保湿剂与食品保湿。
1-O-油酰基-2-O,3-O-二硬脂酰甘油（CAS 2190-29-6）的独立参考数据，整理自公开化学数据库。
| CAS 号 | 2190-29-6 |
|---|---|
| PubChem CID | 9544153 |
| 分子式 | C57H108O6 |
| IUPAC 名称 | [2-octadecanoyloxy-3-[(Z)-octadec-9-enoyl]oxypropyl] octadecanoate |
| UNII（FDA） | NY364321CG |
| Molecular Weight | 889.5 |
|---|---|
| XLogP3 | 24.3 |
| Hydrogen Bond Donor Count | 0 |
| Hydrogen Bond Acceptor Count | 6 |
| Rotatable Bond Count | 55 |
| Exact Mass | 888.81459116 |
| Monoisotopic Mass | 888.81459116 |
| Topological Polar Surface Area | 78.9 |
| Heavy Atom Count | 63 |
1,2-Distearoyl-3-oleoyl-rac-glycerol; 2190-29-6; 2,3-Distearo-1-olein; 1,2-Distearo-3-olein; 1-Oleo-2,3-distearin; 3-Oleo-1,2-distearin; Olein, 2,3-distearo-1-; Stearin, 3-oleo-1,2-di-; [2-octadecanoyloxy-3-[(Z)-octadec-9-enoyl]oxypropyl] octadecanoate; Glyceryl 1-oleate-2,3-distearate; NY364321CG; 3-(Oleoyloxy)propane-1,2-diyl distearate; (+/-)-Glycerol 1,2-distearate 3-oleate; 9-Octadecenoic acid (9Z)-, 2,3-bis((1-oxooctadecyl)oxy)propyl ester; 9-Octadecenoic acid (Z)-, 2,3-bis((1-oxooctadecyl)oxy)propyl ester; TG 18:0_18:0_18:1
1-O-油酰基-2-O,3-O-二硬脂酰甘油 · CAS 2190-29-6 · C57H108O6. UNII NY364321CG.
数据来源：PubChem / Wikidata；与随货 COA 不一致时以 COA 为准。
English page: 1-O-Oleoyl-2-O,3-O-distearoylglycerol