济南圣和化工有限公司现供应食品添加剂——L-苏氨酸甲酯盐酸盐（CAS 39994-75-7），分子式 C5H12ClNO3，分子量 169.61。本页理化参数仅供参考，实际常规纯度 按批次COA提供(不公开发布)，以批次 COA 及订单确认为准，支持批量采购与长期供货协议。
| CAS号 | 39994-75-7 |
|---|---|
| 分子式 | C5H12ClNO3 |
| 分子量 | 169.61 |
| 纯度 | 按批次COA提供(不公开发布) |
| 包装 | 按订单/批次确认(不公开发布) |
| 应用领域 | 食品添加剂 |
| 类别 | 食品添加剂 |
食品添加剂
该产品的下游应用集中在食品添加剂。不同客户工艺差异较大，我们支持按需提供样品与小批量试用。
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L-苏氨酸甲酯盐酸盐 的 CAS 号为 39994-75-7。
常规纯度规格为 按批次COA提供(不公开发布)，包装为 按订单/批次确认(不公开发布)，随货提供 COA。
主要应用于食品添加剂。
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L-threonine methyl ester hydrochloride · CAS 39994-75-7 · C5H12ClNO3.
| CAS Registry Number | 39994-75-7 |
|---|---|
| PubChem CID | 2734893 |
| Molecular formula | C5H12ClNO3 |
| IUPAC name | methyl (2S,3R)-2-amino-3-hydroxybutanoate;hydrochloride |
| Molecular Weight | 169.61 |
|---|---|
| Hydrogen Bond Donor Count | 3 |
| Hydrogen Bond Acceptor Count | 4 |
| Rotatable Bond Count | 3 |
| Exact Mass | 169.0505709 |
| Monoisotopic Mass | 169.0505709 |
| Topological Polar Surface Area | 72.6 |
| Heavy Atom Count | 10 |
| Formal Charge | 0 |
| Complexity | 104 |
| GHS notification summary | 50% (1 / 2) |
|---|
| GHS notification summary | 50% (1 / 2) |
|---|---|
| Reported hazard statements | H315 (50%), H319 (50%), H335 (50%) |
This chemical does not meet GHS hazard criteria for 50% (1 of 2) of reports.
H315 (50%): Causes skin irritation [Warning Skin corrosion/irritation]
39994-75-7; Methyl L-threoninate hydrochloride; L-Threonine, methyl ester, hydrochloride; Methyl L-threoninate HCl; EINECS 254-738-5; DTXSID20193049; RefChem:817827; DTXCID80115540; L-Threonine, methyl ester, hydrochloride (1:1); 254-738-5; L-Threonine methyl ester hydrochloride; H-Thr-OMe.HCl; MFCD00037677; (2S,3R)-methyl 2-amino-3-hydroxybutanoate hydrochloride; DL-Threonine methyl ester hydrochloride; THREONINE METHYL ESTER HYDROCHLORIDE
CAS 39994-75-7; molecular formula C5H12ClNO3; molecular weight — g/mol.
39994-75-7, Methyl L-threoninate hydrochloride, L-Threonine, methyl ester, hydrochloride, Methyl L-threoninate HCl, EINECS 254-738-5, DTXSID20193049.
50% of GHS notifications report no hazard classification (1 of 2).
Facts on this page are taken from PubChem (US National Library of Medicine) and Wikidata. Grade-specific data — assay, moisture, particle size, packaging, shelf life — is issued per batch on the COA and is not published here.
English page: L-threonine methyl ester hydrochloride