本页收录 L-亮氨酸乙酯盐酸盐，CAS 登记号为 2743-40-0，分子式 C8H17NO2，分子量 159.23，归类于食品添加剂。作为主营产品之一，济南圣和化工有限公司 可提供从公斤级到吨级的稳定供货，随货附 COA 与质检资料。
| CAS号 | 2743-40-0 |
|---|---|
| 分子式 | C8H17NO2 |
| 分子量 | 159.23 |
| LogP | 1.3 |
| 纯度 | 按批次COA提供(不公开发布) |
| 包装 | 按订单/批次确认(不公开发布) |
| 应用领域 | 食品添加剂 |
| 类别 | 食品添加剂 |
食品添加剂
L-亮氨酸乙酯盐酸盐在食品添加剂领域使用广泛。采购前请确认纯度等级与包装形式，以批次 COA 为验收依据。
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L-亮氨酸乙酯盐酸盐 的 CAS 号为 2743-40-0。
常规纯度规格为 按批次COA提供(不公开发布)，包装为 按订单/批次确认(不公开发布)，随货提供 COA。
主要应用于食品添加剂。
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L-leucine ethyl ester hydrochloride · CAS 2743-40-0 · C8H17NO2.
| CAS Registry Number | 2743-40-0 |
|---|---|
| PubChem CID | 158178 |
| Molecular formula | C8H17NO2 |
| IUPAC name | ethyl 2-amino-4-methylpentanoate |
| Molecular Weight | 159.23 |
|---|---|
| XLogP3 | 1.3 |
| Hydrogen Bond Donor Count | 1 |
| Hydrogen Bond Acceptor Count | 3 |
| Rotatable Bond Count | 5 |
| Exact Mass | 159.125928785 |
| Monoisotopic Mass | 159.125928785 |
| Topological Polar Surface Area | 52.3 |
| Heavy Atom Count | 11 |
| Formal Charge | 0 |
| Reported hazard statements | H315 (100%), H319 (100%), H335 (100%) |
|---|
H315 (100%): Causes skin irritation [Warning Skin corrosion/irritation]
H319 (100%): Causes serious eye irritation [Warning Serious eye damage/eye irritation]
Ethyl L-leucinate HCl; AI3-28816; EINECS 220-375-6; L-Leucine, ethyl ester, hydrochloride; NSC 401319; RefChem:596240; 220-375-6; Ethyl L-leucinate hydrochloride; Ethyl 2-amino-4-methylpentanoate; 2899-43-6; MFCD00987966; Ethyl 2-amino-4-methylpentanoate (H-DL-Leu-OEt); leucine, ethyl ester; L-Leucine, ethyl ester; Leucine, ethyl ester, L-; Leucine, ethyl ester, dl-
CAS 2743-40-0; molecular formula C8H17NO2; molecular weight — g/mol.
Ethyl L-leucinate HCl, AI3-28816, EINECS 220-375-6, L-Leucine, ethyl ester, hydrochloride, NSC 401319, RefChem:596240.
Hazard statements reported: H315, H319, H335.
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English page: L-leucine ethyl ester hydrochloride