没食子酸乙酯

Name: 没食子酸乙酯
Brand: 济南圣和化工有限公司

CAS 831-61-8C9H10O5MW 198.17

本页收录没食子酸乙酯，CAS 登记号为 831-61-8，分子式 C9H10O5，分子量 198.17，归类于抗氧化剂。作为主营产品之一，济南圣和化工有限公司可提供从公斤级到吨级的稳定供货，随货附 COA 与质检资料。

产品概览

CAS号	831-61-8
分子式	C9H10O5
分子量	198.17
熔点	160 - 162 °C
LogP	1.30
纯度	按批次COA提供(不公开发布)
包装	按订单/批次确认(不公开发布)
应用领域	抗氧化剂；食品添加剂
类别	抗氧化剂\|食品添加剂

应用领域

抗氧化剂；食品添加剂

没食子酸乙酯的核心用途是抗氧化剂，同时在食品添加剂等方向也有成熟应用。不同用途对纯度与杂质指标的要求不同，建议在采购前与我们的技术团队确认规格细节。

包装与储存

包装规格按订单/批次确认(不公开发布)

纯度规格按批次COA提供(不公开发布)

储存条件密封、阴凉干燥处保存

运输常规化工运输

样品可协商提供

交期现货/按订单安排

供货能力：没食子酸乙酯备有现货，包装形式为按订单/批次确认(不公开发布)。我们支持对公转账并开具增值税发票，山东省内可安排快速配送，省外按物流时效发货，具体请联系 info@591daili.com。

质量与文件

每批产品随货提供 COA（分析证书）；可按需提供 MSDS/技术数据表及第三方检测报告。纯度与包装以批次 COA 及订单确认为准。

关于供应商

选择济南圣和化工有限公司的理由：产品信息透明（含 CAS、分子式、理化参数）、报价响应快（一个工作日内）、单证齐全（COA/MSS/质检资料按需提供）、支持批量与长期协议供货。如需没食子酸乙酯以外的配套原料，也欢迎一并列出需求清单。

常见问题

没食子酸乙酯的 CAS 号是多少？

没食子酸乙酯的 CAS 号为 831-61-8。

该产品的纯度和包装规格是什么？

常规纯度规格为按批次COA提供(不公开发布)，包装为按订单/批次确认(不公开发布)，随货提供 COA。

没食子酸乙酯有什么用途？

主要应用于抗氧化剂；食品添加剂。

如何购买或获取报价？

请发送邮件至 info@591daili.com 或通过 WhatsApp 联系，注明产品名称、CAS 号与需求数量，一个工作日内回复报价。供应商：济南圣和化工有限公司。

PubChem 公开数据

Description

Ethyl Gallate · CAS 831-61-8 · C9H10O5. UNII 235I6UDD3L. Melting Point: 160 - 162 °C; LogP: 1.30; LogP: 1.3.

Identification

CAS Registry Number	831-61-8
PubChem CID	13250
Molecular formula	C9H10O5
IUPAC name	ethyl 3,4,5-trihydroxybenzoate
UNII (FDA)	235I6UDD3L

Computed Descriptors

Molecular Weight	198.17
XLogP3	1.3
Hydrogen Bond Donor Count	3
Hydrogen Bond Acceptor Count	5
Rotatable Bond Count	3
Exact Mass	198.05282342
Monoisotopic Mass	198.05282342
Topological Polar Surface Area	87
Heavy Atom Count	14
Formal Charge	0

Physical & Chemical Properties

Melting Point	160 - 162 °C
LogP	1.30
LogP	1.3

Physical description & handling notes

Solid

Regulatory Status

GHS notification summary	99.2% (123 / 124)

GHS Hazard Classification

GHS notification summary	99.2% (123 / 124)

This chemical does not meet GHS hazard criteria for 99.2% (123 of 124) of all reports.

Reported as not meeting GHS hazard criteria by 123 of 124 companies (only 0.8% companies provided GHS information). For more detailed information, please visit ECHA C&L website.

Documented Uses

Benzoic acid, 3,4,5-trihydroxy-, ethyl ester: ACTIVE

Synonyms

ETHYL GALLATE; 831-61-8; Ethyl 3,4,5-trihydroxybenzoate; Benzoic acid, 3,4,5-trihydroxy-, ethyl ester; 235I6UDD3L; DTXSID2061195; NSC-402626; CHEBI:87247; RefChem:138933; DTXCID5048348; 212-608-5; Gallic acid ethyl ester; Ethylgallate; Phyllemblin; Nipagallin A; Progallin A

Frequently Asked Questions

What are the CAS number and molecular formula of Ethyl Gallate?

CAS 831-61-8; molecular formula C9H10O5; molecular weight — g/mol.

What other names is Ethyl Gallate known by?

ETHYL GALLATE, 831-61-8, Ethyl 3,4,5-trihydroxybenzoate, Benzoic acid, 3,4,5-trihydroxy-, ethyl ester, 235I6UDD3L, DTXSID2061195.

Is Ethyl Gallate classified as hazardous?

99.2% of GHS notifications report no hazard classification (123 of 124).

What are the key physical properties of Ethyl Gallate?

Melting Point: 160 - 162 °C; LogP: 1.30; LogP: 1.3.

Facts on this page are taken from PubChem (US National Library of Medicine) and Wikidata. Grade-specific data — assay, moisture, particle size, packaging, shelf life — is issued per batch on the COA and is not published here.