济南圣和化工有限公司现供应食品添加剂——麦芽糖糊精（CAS 113158-51-3），分子式 C18H32O16，分子量 504.4。本页理化参数仅供参考，实际常规纯度 按批次COA提供(不公开发布)，以批次 COA 及订单确认为准，支持批量采购与长期供货协议。
| CAS号 | 113158-51-3 |
|---|---|
| 分子式 | C18H32O16 |
| 分子量 | 504.4 |
| LogP | -6.9 |
| 纯度 | 按批次COA提供(不公开发布) |
| 包装 | 按订单/批次确认(不公开发布) |
| 应用领域 | 食品添加剂 |
| 类别 | 食品添加剂|热销产品 |
食品添加剂
麦芽糖糊精在食品添加剂领域使用广泛。采购前请确认纯度等级与包装形式，以批次 COA 为验收依据。
采购提示：本产品按按订单/批次确认(不公开发布)起订发货，收到货物后请先核对包装完好性再行入库。储存条件为阴凉干燥、密封保存；如需 MSDS 或运输说明，可在询价时一并索取。
每批产品随货提供 COA（分析证书）；可按需提供 MSDS/技术数据表及第三方检测报告。纯度与包装以批次 COA 及订单确认为准。
选择 济南圣和化工有限公司 的理由：产品信息透明（含 CAS、分子式、理化参数）、报价响应快（一个工作日内）、单证齐全（COA/MSS/质检资料按需提供）、支持批量与长期协议供货。如需 麦芽糖糊精 以外的配套原料，也欢迎一并列出需求清单。
麦芽糖糊精 的 CAS 号为 113158-51-3。
常规纯度规格为 按批次COA提供(不公开发布)，包装为 按订单/批次确认(不公开发布)，随货提供 COA。
主要应用于食品添加剂。
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Maltodextrin · CAS 113158-51-3 · C18H32O16. UNII 2N25YX5JXC.
| CAS Registry Number | 113158-51-3 |
|---|---|
| PubChem CID | 439586 |
| Molecular formula | C18H32O16 |
| IUPAC name | (2R,3R,4S,5S,6R)-2-[(2R,3S,4R,5R,6R)-4,5-dihydroxy-2-(hydroxymethyl)-6-[(2R,3S,4R,5R)-4,5,6-trihydroxy-2-(hydroxymethyl)oxan-3-yl]oxyoxan-3-yl]oxy-6-(hydroxymethyl)oxane-3,4,5-triol |
| UNII (FDA) | 2N25YX5JXC |
| Molecular Weight | 504.4 |
|---|---|
| XLogP3 | -6.9 |
| Hydrogen Bond Donor Count | 11 |
| Hydrogen Bond Acceptor Count | 16 |
| Rotatable Bond Count | 7 |
| Exact Mass | 504.16903493 |
| Monoisotopic Mass | 504.16903493 |
| Topological Polar Surface Area | 269 |
| Heavy Atom Count | 34 |
| Formal Charge | 0 |
113158-51-3; DTXSID801157137; GlyTouCan:G33575EC; RefChem:1048470; DTXCID701588636; G33575EC; O-alpha-D-Glucopyranosyl-(1->4)-O-alpha-D-glucopyranosyl-(1->4)-D-glucopyranose; CHEBI:140999; alpha-D-Glcp-(1->4)-alpha-D-Glcp-(1->4)-D-Glcp; OM06486; Maltotriose - Technical; n+2 maltodextrin; Maltooligosaccharide; maltodextrin(n-2); a-1,4-glucotriose; Glucose - Impurity C
CAS 113158-51-3; molecular formula C18H32O16; molecular weight — g/mol.
113158-51-3, DTXSID801157137, GlyTouCan:G33575EC, RefChem:1048470, DTXCID701588636, G33575EC.
Facts on this page are taken from PubChem (US National Library of Medicine) and Wikidata. Grade-specific data — assay, moisture, particle size, packaging, shelf life — is issued per batch on the COA and is not published here.
English page: Maltodextrin