5-苯基-1-戊醇

Name: 5-苯基-1-戊醇
Brand: 济南圣和化工有限公司

CAS 10521-91-2C11H16OMW 164.24主营产品

济南圣和化工主营供应 5-苯基-1-戊醇（CAS 10521-91-2），归类于主营产品，分子式 C11H16O，分子量 164.24。我们面向国内化工贸易与生产企业提供稳定的现货供应，报价响应快，支持对公转账并可开具增值税发票。

产品概览

CAS号	10521-91-2
分子式	C11H16O
分子量	164.24
沸点	155.00 °C. @ 20.00 mm Hg
LogP	2.89
纯度	按批次COA提供(不公开发布)
包装	按订单/批次确认(不公开发布)
应用领域	食用香精
类别	主营产品\|食用香精

应用领域

食用香精

5-苯基-1-戊醇主要应用于食用香精。具体使用工况下的添加量与规格要求，欢迎与技术团队沟通确认。

包装与储存

包装规格按订单/批次确认(不公开发布)

纯度规格按批次COA提供(不公开发布)

储存条件密封、阴凉干燥处保存

运输常规化工运输

样品可协商提供

交期现货/按订单安排

采购提示：本产品按按订单/批次确认(不公开发布)起订发货，收到货物后请先核对包装完好性再行入库。储存条件为阴凉干燥、密封保存；如需 MSDS 或运输说明，可在询价时一并索取。

质量与文件

每批产品随货提供 COA（分析证书）；可按需提供 MSDS/技术数据表及第三方检测报告。纯度与包装以批次 COA 及订单确认为准。

关于供应商

选择济南圣和化工有限公司的理由：产品信息透明（含 CAS、分子式、理化参数）、报价响应快（一个工作日内）、单证齐全（COA/MSS/质检资料按需提供）、支持批量与长期协议供货。如需 5-苯基-1-戊醇以外的配套原料，也欢迎一并列出需求清单。

常见问题

5-苯基-1-戊醇的 CAS 号是多少？

5-苯基-1-戊醇的 CAS 号为 10521-91-2。

该产品的纯度和包装规格是什么？

常规纯度规格为按批次COA提供(不公开发布)，包装为按订单/批次确认(不公开发布)，随货提供 COA。

5-苯基-1-戊醇有什么用途？

主要应用于食用香精。

如何购买或获取报价？

请发送邮件至 info@591daili.com 或通过 WhatsApp 联系，注明产品名称、CAS 号与需求数量，一个工作日内回复报价。供应商：济南圣和化工有限公司。

PubChem 公开数据

Description

5-Phenylpentanol is identified by CAS 10521-91-2, molecular formula C11H16O and molecular weight 164.12 g/mol. UNII 63AX6O7ZXD; ChEBI 193410; InChIKey DPZMVZIQRMVBBW-UHFFFAOYSA-N. Boiling Point: 155.00 °C. @ 20.00 mm Hg; Boiling Point: 155 °C (20 mm Hg); Density: 0.970-0.977.

Identification

CAS Registry Number	10521-91-2
PubChem CID	61523
Molecular formula	C11H16O
Molecular weight	164.12 g/mol
IUPAC name	5-phenylpentan-1-ol
InChIKey	DPZMVZIQRMVBBW-UHFFFAOYSA-N
UNII (FDA)	63AX6O7ZXD
ChEBI ID	CHEBI:193410
FEMA number	3618
JECFA number	675

Computed Descriptors

Molecular Weight	164.24
XLogP3	2.8
Hydrogen Bond Donor Count	1
Hydrogen Bond Acceptor Count	1
Rotatable Bond Count	5
Exact Mass	164.120115130
Monoisotopic Mass	164.120115130
Topological Polar Surface Area	20.2
Heavy Atom Count	12
Formal Charge	0

Physical & Chemical Properties

Boiling Point	155.00 °C. @ 20.00 mm Hg
Boiling Point	155 °C (20 mm Hg)
Density	0.970-0.977
LogP	2.89
Refractive Index	1.514-1.521

Physical description & handling notes

Colourless liquid, floral carnation note
insoluble in water; soluble in oils
miscible (in ethanol)

Regulatory Status

Regulatory & Food Contact	EU Flavoring substances FDA Substance added to food: FLAVORING AGENT OR ADJUVANT Flavoring Agents FLAVOURING_AGENT: Flavouring Agent Floral No safety concern at current levels of intake when used as a flavouring agent

GHS Hazard Classification

Reported hazard statements	H318 (100%)

H318 (100%): Causes serious eye damage [Danger Serious eye damage/eye irritation]

P264+P265, P280, P305+P354+P338, and P317 (click each P-code to see the statement)

Documented Uses

Flavouring Agent -> FLAVOURING_AGENT -> JECFA Functional Classes
Flavoring Agents -> JECFA Flavorings Index

Synonyms

5-Phenylpentan-1-ol; 5-PHENYL-1-PENTANOL; 10521-91-2; Benzenepentanol; 5-Phenylpentanol; Phenylpentanol; FEMA No. 3618; 63AX6O7ZXD; NSC-6590; DTXSID4065107; RefChem:103398; DTXCID0032940; 234-064-8; Phenylamyl alcohol; 1-Pentanol, 5-phenyl-; Pentanol, 5-phenyl-

Frequently Asked Questions

What are the CAS number and molecular formula of 5-Phenylpentanol?

CAS 10521-91-2; molecular formula C11H16O; molecular weight 164.12 g/mol.

What other names is 5-Phenylpentanol known by?

5-Phenylpentan-1-ol, 5-PHENYL-1-PENTANOL, 10521-91-2, Benzenepentanol, 5-Phenylpentanol, Phenylpentanol.

What is the regulatory status of 5-Phenylpentanol?

Documented regulatory listings: EU Flavoring substances; FDA Substance added to food: FLAVORING AGENT OR ADJUVANT; Flavoring Agents.

Is 5-Phenylpentanol classified as hazardous?

Hazard statements reported: H318.

What are the key physical properties of 5-Phenylpentanol?

Boiling Point: 155.00 °C. @ 20.00 mm Hg; Boiling Point: 155 °C (20 mm Hg); Density: 0.970-0.977; LogP: 2.89.

Facts on this page are taken from PubChem (US National Library of Medicine) and Wikidata. Grade-specific data — assay, moisture, particle size, packaging, shelf life — is issued per batch on the COA and is not published here.