十二酸（CAS 143-07-7）：分子式 C12H24O2、分子量 200.32；类别 精细化学品。
| CAS号 | 143-07-7 |
|---|---|
| 分子式 | C12H24O2 |
| 分子量 | 200.32 |
| 熔点 | 111 °F (NTP, 1992) |
| 沸点 | 437 °F at 100 mmHg (NTP, 1992) |
| LogP | 4.2 |
| 类别 | 基础化工原料|食品加工助剂 |
十二酸 是一种高附加值精细化合物，登记 CAS 号为 143-07-7，分子式 C12H24O2（分子量 200.32），归属于精细化学品大类化工原料。
登记 CAS 号：143-07-7
其分子式 C12H24O2 由 12 个碳、24 个氢、2 个氧 组成。
别名/同义词：十二酸 · Lauric acid
所属分类：精细化学品 / 食品添加剂
十二酸 的 CAS 登记号为 143-07-7。
分子式 C12H24O2，分子量 200.32。
别名/同义词：十二酸、Lauric acid。
所属分类：基础化工原料 / 食品加工助剂。
十二酸（CAS 143-07-7）的独立参考数据，整理自公开化学数据库。
| CAS 号 | 143-07-7 |
|---|---|
| PubChem CID | 3893 |
| 分子式 | C12H24O2 |
| 分子量 | 200.18 g/mol |
| IUPAC 名称 | dodecanoic acid |
| InChIKey | POULHZVOKOAJMA-UHFFFAOYSA-N |
| UNII（FDA） | 1160N9NU9U |
| ChEBI 编号 | CHEBI:30805 |
| FEMA 编号 | 2614 |
| JECFA 编号 | 111 |
| Molecular Weight | 200.32 |
|---|---|
| XLogP3 | 4.2 |
| Hydrogen Bond Donor Count | 1 |
| Hydrogen Bond Acceptor Count | 2 |
| Rotatable Bond Count | 10 |
| Exact Mass | 200.177630004 |
| Monoisotopic Mass | 200.177630004 |
| Topological Polar Surface Area | 37.3 |
| Heavy Atom Count | 14 |
| Boiling Point | 437 °F at 100 mmHg (NTP, 1992) |
|---|---|
| Boiling Point | 298.9 |
| Boiling Point | 91.4 °C |
| Melting Point | 111 °F (NTP, 1992) |
| Melting Point | 43.2 |
| Melting Point | 43.8 °C |
| Melting Point | MP: 48 °C |
| Melting Point | 44 - 46 °C |
| Flash Point | 235 °F (NTP, 1992) |
| Flash Point | [HSDB] 113 °C |
lauric acid; DODECANOIC ACID; 143-07-7; n-Dodecanoic acid; Dodecylic acid; Laurostearic acid; Vulvic acid; Dodecoic acid; Duodecylic acid; 1-Undecanecarboxylic acid; Aliphat No. 4; Ninol AA62 Extra; Wecoline 1295; Hydrofol acid 1255; Hydrofol acid 1295; Univol U-314
| 法规与食品接触 | EU Flavoring substances FDA Substance added to food: FLAVOR ENHANCER, FLAVORING AGENT OR ADJUVANT, LUBRICANT OR RELEASE AGENT, SURFAC Flavoring Agents FLAVOURING_AGENT: Flavouring Agent FLAVOR ENHANCER, FLAVORING AGENT OR ADJUVANT, LUBRICANT OR RELEASE AGENT, SURFACE-ACTIVE AGENT No safety concern at current levels of intake when used as a flavouring agent |
|---|---|
| GHS 通报统计 | 1.5% (38 / 2566) |
| GHS 通报统计 | 1.5% (38 / 2566) |
|---|---|
| 已通报的危害声明 | H315 (13.3%), H318 (76.5%), H319 (21.6%) |
十二酸 的 CAS 号为 143-07-7，分子式 C12H24O2，分子量 200.18 g/mol。 UNII 1160N9NU9U; ChEBI 30805; InChIKey POULHZVOKOAJMA-UHFFFAOYSA-N. Boiling Point: 437 °F at 100 mmHg (NTP, 1992); Boiling Point: 298.9; Boiling Point: 91.4 °C.
数据来源：PubChem / Wikidata；与随货 COA 不一致时以 COA 为准。
English page: Lauric acid