济南圣和化工有限公司现供应食品添加剂——L-半胱氨酸甲酯盐酸盐（CAS 18598-63-5），分子式 C4H10ClNO2S，分子量 171.65。本页理化参数仅供参考，实际常规纯度 按批次COA提供(不公开发布)，以批次 COA 及订单确认为准，支持批量采购与长期供货协议。
| CAS号 | 18598-63-5 |
|---|---|
| 分子式 | C4H10ClNO2S |
| 分子量 | 171.65 |
| 纯度 | 按批次COA提供(不公开发布) |
| 包装 | 按订单/批次确认(不公开发布) |
| 应用领域 | 食品添加剂 |
| 类别 | 食品添加剂 |
食品添加剂
L-半胱氨酸甲酯盐酸盐主要应用于食品添加剂。具体使用工况下的添加量与规格要求，欢迎与技术团队沟通确认。
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L-半胱氨酸甲酯盐酸盐 的 CAS 号为 18598-63-5。
常规纯度规格为 按批次COA提供(不公开发布)，包装为 按订单/批次确认(不公开发布)，随货提供 COA。
主要应用于食品添加剂。
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L-半胱氨酸甲酯盐酸盐 · CAS 18598-63-5 · C4H10ClNO2S. UNII HMS1921M13.
| CAS 号 | 18598-63-5 |
|---|---|
| PubChem CID | 21951 |
| 分子式 | C4H10ClNO2S |
| IUPAC 名称 | methyl 2-amino-3-sulfanylpropanoate;hydrochloride |
| UNII（FDA） | HMS1921M13 |
| Molecular Weight | 171.65 |
|---|---|
| Hydrogen Bond Donor Count | 3 |
| Hydrogen Bond Acceptor Count | 4 |
| Rotatable Bond Count | 3 |
| Exact Mass | 171.0120774 |
| Monoisotopic Mass | 171.0120774 |
| Topological Polar Surface Area | 53.3 |
| Heavy Atom Count | 9 |
| Formal Charge | 0 |
| Complexity | 86.1 |
| 已通报的危害声明 | H315 (100%), H319 (100%), H335 (100%) |
|---|
5714-80-7; Cysteine, methyl ester, hydrochloride; Cysteine, methyl ester, hydrochloride (1:1); EINECS 227-208-6; RefChem:130234; Cysteine, methyl ester, hydrochloride (VAN); methyl 2-amino-3-mercaptopropanoate hydrochloride; Methyl 2-amino-3-mercaptopropionate hydrochloride; Methyl 2-amino-3-mercaptopropanoate, HCl; Methyl DL-cysteinate hydrochloride; methyl 2-amino-3-sulfanylpropanoate hydrochloride; Methyl2-amino-3-mercaptopropanoate,HCl; MFCD00173915; methyl cysteinate; Cysteine Methyl Ester Hydrochloride(1:1); Methyl cysteine hydrochloride
CAS 号 18598-63-5；分子式 C4H10ClNO2S；分子量 — g/mol。
5714-80-7, Cysteine, methyl ester, hydrochloride, Cysteine, methyl ester, hydrochloride (1:1), EINECS 227-208-6, RefChem:130234, Cysteine, methyl ester, hydrochloride (VAN).
已通报的危害声明：H315, H319, H335。
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English page: L-Cysteine methyl ester hydrochloride