(2E,4E)-六-2,4-二烯酸

CAS 91751-55-2C6H8O2MW 112.13

(2E,4E)-六-2,4-二烯酸（CAS 91751-55-2）：分子式 C6H8O2、分子量 112.13。

产品概览

CAS号	91751-55-2
分子式	C6H8O2
分子量	112.13
熔点	274.1 °F (NTP, 1992)
LogP	1.3

技术档案

这个产品是什么

(2E,4E)-六-2,4-二烯酸是一种化工化合物，登记 CAS 号为 91751-55-2，分子式 C6H8O2（分子量 112.13）。

识别信息

登记 CAS 号：91751-55-2

其分子式 C6H8O2 由 6 个碳、8 个氢、2 个氧组成。

别名/同义词：(2E,4E)-六-2,4-二烯酸 · (2E,4E)-hexa-2,4-dienoic acid

常见问题

(2E,4E)-六-2,4-二烯酸的 CAS 号是多少？

(2E,4E)-六-2,4-二烯酸的 CAS 登记号为 91751-55-2。

(2E,4E)-六-2,4-二烯酸的分子式与分子量是多少？

分子式 C6H8O2，分子量 112.13。

(2E,4E)-六-2,4-二烯酸还有哪些别名？

别名/同义词：(2E,4E)-六-2,4-二烯酸、(2E,4E)-hexa-2,4-dienoic acid。

PubChem 公开数据

(2E,4E)-六-2,4-二烯酸（CAS 91751-55-2）的独立参考数据，整理自公开化学数据库。

各数据库的登记标识

CAS 号	91751-55-2
PubChem CID	643460
分子式	C6H8O2
IUPAC 名称	(2E,4E)-hexa-2,4-dienoic acid
UNII（FDA）	X045WJ989B
FEMA 编号	3921
JECFA 编号	1176

计算分子描述符

Molecular Weight	112.13
XLogP3	1.3
Hydrogen Bond Donor Count	1
Hydrogen Bond Acceptor Count	2
Rotatable Bond Count	2
Exact Mass	112.052429494
Monoisotopic Mass	112.052429494
Topological Polar Surface Area	37.3
Heavy Atom Count	8

在册的理化数值

Melting Point	274.1 °F (NTP, 1992)
Melting Point	134.5 °C
Flash Point	260 °F (NTP, 1992)
Flash Point	127 °C (261 °F) - closed cup
Flash Point	127 °C
Solubility	In water, 1910 mg/L at 30 °C
Solubility	In water: 0.25% at 30 °C, 3.8% at 100 °C
Solubility	1.91 mg/mL at 30 °C
Density	1.204 g/cu cm at 19 °C
Density	1.2 g/cm³

同义词与商品名

sorbic acid; 110-44-1; (2E,4E)-hexa-2,4-dienoic acid; 2E,4E-Hexadienoic acid; Sorbistat; Panosorb; 2-Propenylacrylic acid; Hexadienoic acid; trans,trans-Sorbic acid; (2E,4E)-2,4-Hexadienoic acid; (E,E)-2,4-Hexadienoic acid; 2,4-Hexadienoic acid, (2E,4E)-; (E,E)-Sorbic acid; Preservastat; 2,4-Hexadienoic acid, (E,E)-; alpha-trans-gamma-trans-Sorbic acid

已收录的法规名录

法规与食品接触	EU Flavoring substances FDA Substance added to food: FLAVORING AGENT OR ADJUVANT FDA 21 CFR 中列出的食品接触物质清单：FCS FDA Inventory of Effective Food Contact Substance (FCS) Noti: FCS Flavoring Agents FLAVOURING_AGENT: Flavouring Agent
GHS 通报统计	2.9% (63 / 2158)

GHS 危害分类

GHS 通报统计	2.9% (63 / 2158)
已通报的危害声明	H315 (84%), H319 (94.7%), H335 (21.8%)

公开数据库对它的描述

(2E,4E)-六-2,4-二烯酸 · CAS 91751-55-2 · C6H8O2. UNII X045WJ989B. Melting Point: 274.1 °F (NTP, 1992); Melting Point: 134.5 °C; Flash Point: 260 °F (NTP, 1992).

数据来源：PubChem / Wikidata；与随货 COA 不一致时以 COA 为准。

(2E,4E)-六-2,4-二烯酸

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在册的理化数值

同义词与商品名

已收录的法规名录

GHS 危害分类

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