甘油酯，棕榈油单酯和二酯，氢化 3-氧代十二烷酸酯（CAS 91052-70-9）：分子式 C15H30O6、分子量 306.39。
| CAS号 | 91052-70-9 |
|---|---|
| 分子式 | C15H30O6 |
| 分子量 | 306.39 |
甘油酯，棕榈油单酯和二酯，氢化 3-氧代十二烷酸酯 是一种化工化合物，登记 CAS 号为 91052-70-9，分子式 C15H30O6（分子量 306.39）。
登记 CAS 号：91052-70-9
其分子式 C15H30O6 由 15 个碳、30 个氢、6 个氧 组成。
别名/同义词：甘油酯，棕榈油单酯和二酯，氢化 3-氧代十二烷酸酯 · Glycerides, palm-oil mono- and di-, hydrogenated, 3-oxododecanoates
甘油酯，棕榈油单酯和二酯，氢化 3-氧代十二烷酸酯 的 CAS 登记号为 91052-70-9。
分子式 C15H30O6，分子量 306.39。
别名/同义词：甘油酯，棕榈油单酯和二酯，氢化 3-氧代十二烷酸酯、Glycerides, palm-oil mono- and di-, hydrogenated, 3-oxododecanoates。
甘油酯，棕榈油单酯和二酯，氢化 3-氧代十二烷酸酯（CAS 91052-70-9）的独立参考数据，整理自公开化学数据库。
| CAS 号 | 91052-70-9 |
|---|---|
| PubChem CID | 57347407 |
| 分子式 | C15H30O6 |
| IUPAC 名称 | 3-oxododecanoic acid;propane-1,2,3-triol |
| UNII（FDA） | ZOE3U60217 |
| FEMA 编号 | 3768 |
| JECFA 编号 | 915 |
| Molecular Weight | 306.39 |
|---|---|
| Hydrogen Bond Donor Count | 4 |
| Hydrogen Bond Acceptor Count | 6 |
| Rotatable Bond Count | 12 |
| Exact Mass | 306.20423867 |
| Monoisotopic Mass | 306.20423867 |
| Topological Polar Surface Area | 115 |
| Heavy Atom Count | 21 |
128362-26-5； 3-氧代十二烷酸甘油酯； 3-氧代十二烷酸甘油酯；联邦应急管理局编号 3768； ZOE3U60217； EINECS 293-232-9； 91052-70-9；参考化学：663501； DTXSID401070632； DTXSID501019829； 3-氧代十二酸甘油酯[FHFI]；十二烷酸，3-氧代-，与1,2,3-丙三醇的单酯；甘油酯，棕榈油单-和二-，氢化，3-氧代十二烷酸酯； 293-232-9； 977148-04-1； 3-氧代十二酸甘油酯
| 法规与食品接触 | EU Flavoring substances FDA Substance added to food: FLAVORING AGENT OR ADJUVANT Flavoring Agents FLAVOURING_AGENT: Flavouring Agent Dairy No safety concern at current levels of intake when used as a flavouring agent |
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甘油酯，棕榈油单酯和二酯，氢化 3-氧代十二烷酸酯 · CAS 91052-70-9 · C15H30O6. UNII ZOE3U60217.
数据来源：PubChem / Wikidata；与随货 COA 不一致时以 COA 为准。
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