本页收录 琼脂糖，CAS 登记号为 9012-36-6，分子式 C24H38O19，分子量 630.5，归类于食品添加剂。作为主营产品之一，济南圣和化工有限公司 可提供从公斤级到吨级的稳定供货，随货附 COA 与质检资料。
| CAS号 | 9012-36-6 |
|---|---|
| 分子式 | C24H38O19 |
| 分子量 | 630.5 |
| LogP | -6.5 |
| 纯度 | 按批次COA提供(不公开发布) |
| 包装 | 按订单/批次确认(不公开发布) |
| 应用领域 | 食品添加剂 |
| 类别 | 食品添加剂 |
食品添加剂
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琼脂糖 的 CAS 号为 9012-36-6。
常规纯度规格为 按批次COA提供(不公开发布)，包装为 按订单/批次确认(不公开发布)，随货提供 COA。
主要应用于食品添加剂。
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琼脂糖 · CAS 9012-36-6 · C24H38O19. UNII NS00013347.
| CAS 号 | 9012-36-6 |
|---|---|
| PubChem CID | 11966311 |
| 分子式 | C24H38O19 |
| IUPAC 名称 | (2S,3R,4S,5R,6R)-2-[[(1S,3S,4S,5S,8R)-3-[(2S,3R,4S,5S,6R)-2-[[(1S,3R,4S,5S,8R)-3,4-dihydroxy-2,6-dioxabicyclo[3.2.1]octan-8-yl]oxy]-3,5-dihydroxy-6-(hydroxymethyl)oxan-4-yl]oxy-4-hydroxy-2,6-dioxabicyclo[3.2.1]octan-8-yl]oxy]-6-(hydroxymethyl)oxane-3,4,5-triol |
| UNII（FDA） | NS00013347 |
| Molecular Weight | 630.5 |
|---|---|
| XLogP3 | -6.5 |
| Hydrogen Bond Donor Count | 10 |
| Hydrogen Bond Acceptor Count | 19 |
| Rotatable Bond Count | 8 |
| Exact Mass | 630.20072898 |
| Monoisotopic Mass | 630.20072898 |
| Topological Polar Surface Area | 285 |
| Heavy Atom Count | 43 |
| Formal Charge | 0 |
| GHS 通报统计 | 100% (2 / 2) |
|---|
| GHS 通报统计 | 100% (2 / 2) |
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参考化学：973424； GlyTouCan：G32092SK； G32092SK；琼脂四糖； EINECS 232-731-8；合成琼脂糖； 39346-81-1；琼脂糖-凝胶-Losung；琼脂糖 L.M.P；羟乙基琼脂糖；琼脂糖，用于生物化学； SCHEMBL1413225； AKOS015916622； NS00013347；琼脂糖熔点低，胶凝温度低； G75985
CAS 号 9012-36-6；分子式 C24H38O19；分子量 — g/mol。
RefChem:973424, GlyTouCan:G32092SK, G32092SK, agarotetraose, EINECS 232-731-8, Synthetic agarose.
100% 的 GHS 通报认为不构成危害分类（2 / 2）。
本页事实取自 PubChem（美国国家医学图书馆）与 Wikidata。批号相关的数据——含量、水分、粒度、包装、保质期——随批次 COA 出具，不在本页公布。
English page: Agarose low melting and low gelling temperature