济南圣和化工有限公司现供应食品添加剂——5-氧代-L-脯氨酸，6-酯与 D-葡萄糖（CAS 93804-89-8），分子式 C11H17NO8，分子量 291.25。本页理化参数仅供参考，实际常规纯度 按批次COA提供(不公开发布)，以批次 COA 及订单确认为准，支持批量采购与长期供货协议。
| CAS号 | 93804-89-8 |
|---|---|
| 分子式 | C11H17NO8 |
| 分子量 | 291.25 |
| LogP | -3.4 |
| 纯度 | 按批次COA提供(不公开发布) |
| 包装 | 按订单/批次确认(不公开发布) |
| 应用领域 | 食品添加剂 |
| 类别 | 食品添加剂 |
食品添加剂
5-氧代-L-脯氨酸，6-酯与 D-葡萄糖在食品添加剂领域使用广泛。采购前请确认纯度等级与包装形式，以批次 COA 为验收依据。
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济南圣和化工有限公司位于山东济南，主营化工原料供应，精选产品 3,000+ 种，覆盖有机化学品、无机化学品、食品添加剂、医药中间体等 12 大分类。我们随货提供 COA 分析证书，一个工作日内回复报价，欢迎国内外采购方长期合作。
5-氧代-L-脯氨酸，6-酯与 D-葡萄糖 的 CAS 号为 93804-89-8。
常规纯度规格为 按批次COA提供(不公开发布)，包装为 按订单/批次确认(不公开发布)，随货提供 COA。
主要应用于食品添加剂。
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5-氧代-L-脯氨酸，6-酯与 D-葡萄糖 · CAS 93804-89-8 · C11H17NO8.
| CAS 号 | 93804-89-8 |
|---|---|
| PubChem CID | 44145949 |
| 分子式 | C11H17NO8 |
| IUPAC 名称 | [(2R,3R,4S,5R)-2,3,4,5-tetrahydroxy-6-oxohexyl] (2S)-5-oxopyrrolidine-2-carboxylate |
| Molecular Weight | 291.25 |
|---|---|
| XLogP3 | -3.4 |
| Hydrogen Bond Donor Count | 5 |
| Hydrogen Bond Acceptor Count | 8 |
| Rotatable Bond Count | 8 |
| Exact Mass | 291.09541650 |
| Monoisotopic Mass | 291.09541650 |
| Topological Polar Surface Area | 153 |
| Heavy Atom Count | 20 |
| Formal Charge | 0 |
5-Oxo-L-proline, 6-ester with D-glucose; EINECS 298-468-6; 93804-89-8; DTXSID50917811; 6-O-(5-Hydroxy-3,4-dihydro-2H-pyrrole-2-carbonyl)hexose; 6-O-[(2S)-5-Hydroxy-3,4-dihydro-2H-pyrrole-2-carbonyl]-D-glucose
CAS 号 93804-89-8；分子式 C11H17NO8；分子量 — g/mol。
5-Oxo-L-proline, 6-ester with D-glucose, EINECS 298-468-6, 93804-89-8, DTXSID50917811, 6-O-(5-Hydroxy-3,4-dihydro-2H-pyrrole-2-carbonyl)hexose, 6-O-[(2S)-5-Hydroxy-3,4-dihydro-2H-pyrrole-2-carbonyl]-D-glucose.
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English page: 5-oxo-L-proline, 6-ester with D-glucose