济南圣和化工有限公司供应(S)-2-氨基-3-(4-硝基苯基)丙酸甲酯，CAS 登记号 81677-60-3。该产品分子式为 C10H12N2O4，分子量 224.21 g/mol，从结构上看，属芳香族有机化合物，含 4 个氧原子、2 个氮原子，分子量 200~320 g/mol，兼具功能基团与分子体积。LogP 1.4（亲水亲油适中）该页同时提供中文与英文产品资料，供国内外采购方检索；出口订单按批次出具 COA，可按需补齐 MSDS、技术数据表与第三方检测报告，报关所需资料与单证形式在确认订单时按目的国要求一并核对。
(S)-4-Nitrophenylalaninemethylester（CAS 81677-60-3） 属于 Food Additives 类别，作为常用化工原料在对应应用领域稳定供应。济南圣和化工有限公司（Jinan Shenghe Chemical Co., Ltd.）长期批量供应 (S)-4-Nitrophenylalaninemethylester，每批随货提供 COA 与分析证书，支持按订单定制纯度与包装规格。 典型归类：Food Additives。
| CAS号 | 81677-60-3 |
|---|---|
| 分子式 | C10H12N2O4 |
| 分子量 | 224.21 |
| LogP | 1.4 |
| 纯度 | 按批次COA提供(不公开发布) |
| 包装 | 按订单/批次确认(不公开发布) |
| 应用领域 | 食品添加剂 |
| 类别 | 食品添加剂 |
食品添加剂
本条目登记的用途为：食品添加剂。需要说明的是，用途词条只用于快速定位方向，真正决定规格的是终端产品的杂质要求——如果你所在行业的标准与目录默认值不同，请在询价时把执行标准写明，我们会按该标准核对可供应的规格。
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每批随货出具 COA 分析证书，载明该批次实测值。出口订单如需 MSDS、技术数据表或第三方检测报告，可在询价时一并说明用途国与验收标准，我们按你需要的文件清单一并备齐；国内订单同样可开票结算。联系方式：info@591daili.com · +86-18553102138，一个工作日内回复。
每批产品随货提供 COA（分析证书）；可按需提供 MSDS/技术数据表及第三方检测报告。纯度与包装以批次 COA 及订单确认为准。
该分子为芳香族含碳骨架，碳原子 10 个、氢原子 12 个，氢碳比 1.2 明显低于饱和烷烃，说明分子内存在环状不饱和结构。这类骨架的 π 电子体系带来一定的芳香性，同时使密度与沸点高于同碳数的直链烷烃。
分子含 4 个氧原子，属多含氧结构。多个氧原子可以在分子内形成氢键供体与受体，降低有效极性表面积的同时显著提高水相作用，因此这类化合物通常表现出较好的亲水性并具有一定成膜或螯合倾向。
分子含 2 个氮原子。氮原子可以以胺基、酰胺基、腈基、硝基或杂环氮的形式存在；含氮基团往往带来碱性或与金属离子的络合能力，是该产品在配位、缓释或生理活性方向应用的化学基础。
亲水与亲油接近平衡，这是增溶剂、表面活性与相转移过程最需要的比例区间——分子能在水相与油相之间自如分配，因而适合用作乳化体系的构建组分。
分子量在 200~320 g/mol，属于中等分子量。这个区间的产品通常兼具一定的功能基团与足够的体积，在配方中能提供成膜、增稠、遮盖或缓释效果。
含芳香骨架这一点在实际采购中很关键：芳环结构使该产品在耐热、耐化学性与气味表现上与脂肪族产品有明显区别，采购方若替换为脂肪族类似物，需要重新验证最终制品的配方稳定性。
高氧含氮的组合常见于羟基化氨基酸、多羟基甜味剂或螯合型配体，这类结构的实际价值在于同时提供多个配位位点与足够的水相溶解度。
含氧含氮类化合物对黏膜有一定刺激性，操作时建议控制粉尘，佩戴手套与护目镜，具体以随货 MSDS 规定为准。
(S)-2-氨基-3-(4-硝基苯基)丙酸甲酯 是一种食品级化合物，登记 CAS 号为 81677-60-3，分子式 C10H12N2O4（分子量 224.21），归属于食品添加剂大类化工原料。
食品添加剂用于改善食品的风味、质地、色泽与保质期，须符合相关食品安全法规与用量限制。
济南圣和化工有限公司 常年现货供应(S)-2-氨基-3-(4-硝基苯基)丙酸甲酯，每批随货附 COA 分析证书，可按工艺需求分装。
登记 CAS 号：81677-60-3，可在 PubChem 公开数据库检索其理化、安全与法规信息。
其分子式 C10H12N2O4 由 10 个碳、12 个氢、2 个氮、4 个氧 组成。
别名/同义词：(S)-2-氨基-3-(4-硝基苯基)丙酸甲酯 · (S)-4-Nitrophenylalaninemethylester
所属分类：食品添加剂
常见于饮料、烘焙、乳制品、肉制品与调味品中，作为酸度调节、防腐、着色、增稠、抗氧化或营养强化使用。
常规纯度规格为 按批次COA提供(不公开发布)；包装为 按订单/批次确认(不公开发布)；储存于密封、阴凉干燥处。每批随货提供 COA，MSDS 及其他技术资料可按需提供。
供应商：济南圣和化工有限公司。样品可协商提供，交期视库存与订单量而定；邮件或 WhatsApp 联系，一个工作日内回复报价。
邮箱：info@591daili.com · 电话/WhatsApp：+86-18553102138
(S)-2-氨基-3-(4-硝基苯基)丙酸甲酯 的 CAS 号为 81677-60-3。
常规纯度规格为 按批次COA提供(不公开发布)，包装为 按订单/批次确认(不公开发布)，随货提供 COA。
主要应用于食品添加剂。
每批产品随货提供 COA；可按需提供 MSDS 及第三方检测报告，具体指标以批次 COA 为准。
请密封存放于阴凉干燥处；具体储运与防护要求以随货 MSDS 为准，操作人员按化学品通用规范做好防护。
可根据需求协商提供样品，详情请联系 info@591daili.com 或 WhatsApp。
请发送邮件至 info@591daili.com 或通过 WhatsApp 联系，注明产品名称、CAS 号与需求数量，一个工作日内回复报价。供应商：济南圣和化工有限公司。
(S)-2-氨基-3-(4-硝基苯基)丙酸甲酯 · CAS 81677-60-3 · C10H12N2O4. UNII PE2RYU9W5Y.
| CAS 号 | 81677-60-3 |
|---|---|
| PubChem CID | 7408281 |
| 分子式 | C10H12N2O4 |
| IUPAC 名称 | methyl (2S)-2-amino-3-(4-nitrophenyl)propanoate |
| UNII（FDA） | PE2RYU9W5Y |
| Molecular Weight | 224.21 |
|---|---|
| XLogP3 | 1.4 |
| Hydrogen Bond Donor Count | 1 |
| Hydrogen Bond Acceptor Count | 5 |
| Rotatable Bond Count | 4 |
| Exact Mass | 224.07970687 |
| Monoisotopic Mass | 224.07970687 |
| Topological Polar Surface Area | 98.1 |
| Heavy Atom Count | 16 |
| Formal Charge | 0 |
81677-60-3; 4-nitro-L-phenylalanine methyl ester; PE2RYU9W5Y; RefChem:1071284; (S)-Methyl 2-amino-3-(4-nitrophenyl)propanoate; methyl (2S)-2-amino-3-(4-nitrophenyl)propanoate; 85317-52-8; 4-Nitro-phenylalanine methyl ester; MFCD06410829; methyl (2S)-2-amino-3-(4-nitrophenyl)propionate; (S)-4-Nitrophenylalaninemethylester; H-L-Phe(4-NO2)-OMe; SCHEMBL240405; p-Nitrophenylalanine methylester; p-nitrophenylalanine methyl ester; Methyl 4-nitro-L-phenylalaninate
CAS 号 81677-60-3；分子式 C10H12N2O4；分子量 — g/mol。
81677-60-3, 4-nitro-L-phenylalanine methyl ester, PE2RYU9W5Y, RefChem:1071284, (S)-Methyl 2-amino-3-(4-nitrophenyl)propanoate, methyl (2S)-2-amino-3-(4-nitrophenyl)propanoate.
本页事实取自 PubChem（美国国家医学图书馆）与 Wikidata。批号相关的数据——含量、水分、粒度、包装、保质期——随批次 COA 出具，不在本页公布。
English page: (S)-4-Nitrophenylalaninemethylester