本页收录 N-十八烷基-L-天冬氨酸，CAS 登记号为 70021-38-4，分子式 C22H43NO4，分子量 385.6，归类于食品添加剂。作为主营产品之一，济南圣和化工有限公司 可提供从公斤级到吨级的稳定供货，随货附 COA 与质检资料。
| CAS号 | 70021-38-4 |
|---|---|
| 分子式 | C22H43NO4 |
| 分子量 | 385.6 |
| LogP | 5.5 |
| 纯度 | 按批次COA提供(不公开发布) |
| 包装 | 按订单/批次确认(不公开发布) |
| 应用领域 | 食品添加剂 |
| 类别 | 食品添加剂 |
食品添加剂
N-十八烷基-L-天冬氨酸在食品添加剂领域使用广泛。采购前请确认纯度等级与包装形式，以批次 COA 为验收依据。
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N-十八烷基-L-天冬氨酸 的 CAS 号为 70021-38-4。
常规纯度规格为 按批次COA提供(不公开发布)，包装为 按订单/批次确认(不公开发布)，随货提供 COA。
主要应用于食品添加剂。
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N-十八烷基-L-天冬氨酸 · CAS 70021-38-4 · C22H43NO4. UNII NS00036993.
| CAS 号 | 70021-38-4 |
|---|---|
| PubChem CID | 61971 |
| 分子式 | C22H43NO4 |
| IUPAC 名称 | (2S)-2-(octadecylamino)butanedioic acid |
| UNII（FDA） | NS00036993 |
| Molecular Weight | 385.6 |
|---|---|
| XLogP3 | 5.5 |
| Hydrogen Bond Donor Count | 3 |
| Hydrogen Bond Acceptor Count | 5 |
| Rotatable Bond Count | 21 |
| Exact Mass | 385.31920885 |
| Monoisotopic Mass | 385.31920885 |
| Topological Polar Surface Area | 86.6 |
| Heavy Atom Count | 27 |
| Formal Charge | 0 |
N-Octadecyl-L-aspartic acid; 70021-38-4; EINECS 274-256-9; DTXSID40220306; RefChem:164044; DTXCID00142797; 274-256-9; SCHEMBL29690808; WAFABZJWXBXYNL-FQEVSTJZSA-N; NS00036993
CAS 号 70021-38-4；分子式 C22H43NO4；分子量 — g/mol。
N-Octadecyl-L-aspartic acid, 70021-38-4, EINECS 274-256-9, DTXSID40220306, RefChem:164044, DTXCID00142797.
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English page: N-octadecyl-L-aspartic acid