济南圣和化工有限公司现供应食品添加剂——Fmoc-L-丝氨酸（CAS 73724-45-5），分子式 C18H17NO5，分子量 327.3。本页理化参数仅供参考，实际常规纯度 按批次COA提供(不公开发布)，以批次 COA 及订单确认为准，支持批量采购与长期供货协议。
| CAS号 | 73724-45-5 |
|---|---|
| 分子式 | C18H17NO5 |
| 分子量 | 327.3 |
| LogP | 2 |
| 纯度 | 按批次COA提供(不公开发布) |
| 包装 | 按订单/批次确认(不公开发布) |
| 应用领域 | 食品添加剂 |
| 类别 | 食品添加剂 |
食品添加剂
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Fmoc-L-丝氨酸 的 CAS 号为 73724-45-5。
常规纯度规格为 按批次COA提供(不公开发布)，包装为 按订单/批次确认(不公开发布)，随货提供 COA。
主要应用于食品添加剂。
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Fmoc-L-丝氨酸 · CAS 73724-45-5 · C18H17NO5. UNII EN8JZN4TMX.
| CAS 号 | 73724-45-5 |
|---|---|
| PubChem CID | 6541433 |
| 分子式 | C18H17NO5 |
| IUPAC 名称 | (2S)-2-(9H-fluoren-9-ylmethoxycarbonylamino)-3-hydroxypropanoic acid |
| UNII（FDA） | EN8JZN4TMX |
| Molecular Weight | 327.3 |
|---|---|
| XLogP3 | 2 |
| Hydrogen Bond Donor Count | 3 |
| Hydrogen Bond Acceptor Count | 5 |
| Rotatable Bond Count | 6 |
| Exact Mass | 327.11067264 |
| Monoisotopic Mass | 327.11067264 |
| Topological Polar Surface Area | 95.9 |
| Heavy Atom Count | 24 |
| Formal Charge | 0 |
| 已通报的危害声明 | H315 (50%), H319 (100%), H335 (100%), H351 (50%) |
|---|
(2S)-2-({[(9H-fluoren-9-yl)methoxy]carbonyl}amino)-3-hydroxypropanoic acid; (2S)-2-((((9H-fluoren-9-yl)methoxy)carbonyl)amino)-3-hydroxypropanoic acid; (2S)-2-([[(9H-Fluoren-9-yl)methoxy]carbonyl]amino)-3-hydroxypropanoic acid; RefChem:397912; 690-938-2; Fmoc-Ser-OH; Fmoc-L-serine; 73724-45-5; Fmoc-L-Ser-OH; N-Fmoc-L-serine; MFCD00051928; (2S)-2-(9H-fluoren-9-ylmethoxycarbonylamino)-3-hydroxypropanoic acid; SCHEMBL118370; (((9H-Fluoren-9-yl)methoxy)carbonyl)-L-serine; CS-W007720; AC-26241
CAS 号 73724-45-5；分子式 C18H17NO5；分子量 — g/mol。
(2S)-2-({[(9H-fluoren-9-yl)methoxy]carbonyl}amino)-3-hydroxypropanoic acid, (2S)-2-((((9H-fluoren-9-yl)methoxy)carbonyl)amino)-3-hydroxypropanoic acid, (2S)-2-([[(9H-Fluoren-9-yl)methoxy]carbonyl]amino)-3-hydroxypropanoic acid, RefChem:397912, 690-938-2, Fmoc-Ser-OH.
已通报的危害声明：H315, H319, H335, H351。
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English page: Fmoc-L-Serine