D-甘露糖-2-13C(CAS 70849-16-0):分子式 C6H12O6、分子量 180.16。
| CAS号 | 70849-16-0 |
|---|---|
| 分子式 | C6H12O6 |
| 分子量 | 180.16 |
| LogP | -2.6 |
| 应用领域 | Stabilizing |
登记用途:Stabilizing。
D-甘露糖-2-13C 是一种化工化合物,登记 CAS 号为 70849-16-0,分子式 C6H12O6(分子量 180.16)。
登记 CAS 号:70849-16-0
其分子式 C6H12O6 由 6 个碳、12 个氢、6 个氧 组成。
别名/同义词:D-甘露糖-2-13C · D-MANNOSE-2-13C
D-甘露糖-2-13C 的 CAS 登记号为 70849-16-0。
分子式 C6H12O6,分子量 180.16。
别名/同义词:D-甘露糖-2-13C、D-MANNOSE-2-13C。
登记用途:Stabilizing。
D-甘露糖-2-13C(CAS 70849-16-0)的独立参考数据,整理自公开化学数据库。
| CAS 号 | 70849-16-0 |
|---|---|
| PubChem CID | 206 |
| 分子式 | C6H12O6 |
| IUPAC 名称 | 6-(hydroxymethyl)oxane-2,3,4,5-tetrol |
| Molecular Weight | 180.16 |
|---|---|
| XLogP3 | -2.6 |
| Hydrogen Bond Donor Count | 5 |
| Hydrogen Bond Acceptor Count | 6 |
| Rotatable Bond Count | 1 |
| Exact Mass | 180.06338810 |
| Monoisotopic Mass | 180.06338810 |
| Topological Polar Surface Area | 110 |
| Heavy Atom Count | 12 |
| Collision Cross Section | 146.1 Ų [M+Na]+ |
|---|---|
| Collision Cross Section | 143 Ų [M+Na]+ |
Hexopyranose; Hexose; hexopyranoside; Unknown Hexose; Unknown Hexopyranose; Unknown Hexopyranoside; 6-methyloltetrahydropyran-2,3,4,5-tetrol; SNFG:HEX; RefChem:53260; GlyTouCan:G38776RF; HEX (SNFG); CHEBI:18133; G38776RF; 45009-62-9; DTXSID70860057; 6-(hydroxymethyl)oxane-2,3,4,5-tetrol
| 法规与食品接触 | 用于烘焙过程中,以达到预期技术效果所需的最小量。 Scientific procedures FDA has no questions (in PDF) AB Enzymes GmbH CIR / INCI: Stabilizing |
|---|
D-甘露糖-2-13C · CAS 70849-16-0 · C6H12O6. Collision Cross Section: 146.1 Ų [M+Na]+; Collision Cross Section: 143 Ų [M+Na]+.
数据来源:PubChem / Wikidata;与随货 COA 不一致时以 COA 为准。
English page: D-MANNOSE-2-13C