本页收录 S-[2,3-二(棕榈酰氧基)丙基]-N-棕榈酰半胱氨酸,CAS 登记号为 70512-46-8,分子式 C54H103NO7S,分子量 910.5,归类于食品添加剂。作为主营产品之一,济南圣和化工有限公司 可提供从公斤级到吨级的稳定供货,随货附 COA 与质检资料。
| CAS号 | 70512-46-8 |
|---|---|
| 分子式 | C54H103NO7S |
| 分子量 | 910.5 |
| LogP | 21.6 |
| 纯度 | 按批次COA提供(不公开发布) |
| 包装 | 按订单/批次确认(不公开发布) |
| 应用领域 | 食品添加剂 |
| 类别 | 食品添加剂 |
食品添加剂
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S-[2,3-二(棕榈酰氧基)丙基]-N-棕榈酰半胱氨酸 的 CAS 号为 70512-46-8。
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主要应用于食品添加剂。
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S-[2,3-二(棕榈酰氧基)丙基]-N-棕榈酰半胱氨酸 · CAS 70512-46-8 · C54H103NO7S. UNII 3493871IN4.
| CAS 号 | 70512-46-8 |
|---|---|
| PubChem CID | 14185569 |
| 分子式 | C54H103NO7S |
| IUPAC 名称 | (2R)-3-[(2R)-2,3-di(hexadecanoyloxy)propyl]sulfanyl-2-(hexadecanoylamino)propanoic acid |
| UNII(FDA) | 3493871IN4 |
| Molecular Weight | 910.5 |
|---|---|
| XLogP3 | 21.6 |
| Hydrogen Bond Donor Count | 2 |
| Hydrogen Bond Acceptor Count | 8 |
| Rotatable Bond Count | 53 |
| Exact Mass | 909.74552580 |
| Monoisotopic Mass | 909.74552580 |
| Topological Polar Surface Area | 144 |
| Heavy Atom Count | 63 |
| Formal Charge | 0 |
Pam3cys; tripalmitoyl-s-glycerylcysteine; 3493871IN4; UNII-3493871IN4; Hexadecanoic acid, (1R)-1-((((2R)-2-carboxy-2-((1-oxohexadecyl)amino)ethyl)thio)methyl)-1,2-ethanediyl ester; 70512-46-8; SCHEMBL619162; SCHEMBL29539296; S-[(r)-2,3-dipalmitoyloxy-propyl]-N-palmitoyl-(r)-cysteine
CAS 号 70512-46-8;分子式 C54H103NO7S;分子量 — g/mol。
Pam3cys, tripalmitoyl-s-glycerylcysteine, 3493871IN4, UNII-3493871IN4, Hexadecanoic acid, (1R)-1-((((2R)-2-carboxy-2-((1-oxohexadecyl)amino)ethyl)thio)methyl)-1,2-ethanediyl ester, 70512-46-8.
本页事实取自 PubChem(美国国家医学图书馆)与 Wikidata。批号相关的数据——含量、水分、粒度、包装、保质期——随批次 COA 出具,不在本页公布。
English page: N-ALPHA-PALMITOYL-S-[2,3-BIS(PALMITOYLOXY)-(2RS)-PROPYL]-L-CYSTEINE