(S)-2-((S)-2-氨基-4-甲基戊酰胺基)-4-甲基戊酸甲酯盐酸盐（CAS 6491-83-4）属食品添加剂类产品，分子式 C13H27ClN2O3，分子量 294.82。济南圣和化工有限公司常年现货供应该产品，常规纯度 按批次COA提供(不公开发布)，可按客户需求安排分装包装，欢迎邮件或来电询价。
| CAS号 | 6491-83-4 |
|---|---|
| 分子式 | C13H27ClN2O3 |
| 分子量 | 294.82 |
| 纯度 | 按批次COA提供(不公开发布) |
| 包装 | 按订单/批次确认(不公开发布) |
| 应用领域 | 食品添加剂 |
| 类别 | 食品添加剂 |
食品添加剂
(S)-2-((S)-2-氨基-4-甲基戊酰胺基)-4-甲基戊酸甲酯盐酸盐主要应用于食品添加剂。具体使用工况下的添加量与规格要求，欢迎与技术团队沟通确认。
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(S)-2-((S)-2-氨基-4-甲基戊酰胺基)-4-甲基戊酸甲酯盐酸盐 的 CAS 号为 6491-83-4。
常规纯度规格为 按批次COA提供(不公开发布)，包装为 按订单/批次确认(不公开发布)，随货提供 COA。
主要应用于食品添加剂。
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(S)-2-((S)-2-氨基-4-甲基戊酰胺基)-4-甲基戊酸甲酯盐酸盐 · CAS 6491-83-4 · C13H27ClN2O3. UNII 76R0TP2LNW.
| CAS 号 | 6491-83-4 |
|---|---|
| PubChem CID | 15598024 |
| 分子式 | C13H27ClN2O3 |
| IUPAC 名称 | methyl (2S)-2-[[(2S)-2-amino-4-methylpentanoyl]amino]-4-methylpentanoate;hydrochloride |
| UNII（FDA） | 76R0TP2LNW |
| Molecular Weight | 294.82 |
|---|---|
| Hydrogen Bond Donor Count | 3 |
| Hydrogen Bond Acceptor Count | 4 |
| Rotatable Bond Count | 8 |
| Exact Mass | 294.1710204 |
| Monoisotopic Mass | 294.1710204 |
| Topological Polar Surface Area | 81.4 |
| Heavy Atom Count | 19 |
| Formal Charge | 0 |
| Complexity | 277 |
76R0TP2LNW; Methyl leucylleucinate hydrochloride; UNII-76R0TP2LNW; L-Leucine, L-leucyl-, methyl ester, hydrochloride (1:1); RefChem:201406; 6491-83-4; H-Leu-Leu-Ome.HCl; H-LEU-LEU-OME HCL; H-Leu-leu-OMe hydrochloride; Leu-Leu-ome HCl; MFCD00155477; L-Leucine, L-leucyl-, methyl ester, monohydrochloride; Leu-Leu-ome hydrochloride; L-Leucyl-L-Leucine methyl ester (hydrochloride); methyl L-leucyl-L-leucinate hydrochloride; L-Leucyl-L-leucine Methyl Ester HCl
CAS 号 6491-83-4；分子式 C13H27ClN2O3；分子量 — g/mol。
76R0TP2LNW, Methyl leucylleucinate hydrochloride, UNII-76R0TP2LNW, L-Leucine, L-leucyl-, methyl ester, hydrochloride (1:1), RefChem:201406, 6491-83-4.
本页事实取自 PubChem（美国国家医学图书馆）与 Wikidata。批号相关的数据——含量、水分、粒度、包装、保质期——随批次 COA 出具，不在本页公布。
English page: L-Leucyl-L-Leucine methyl ester (hydrochloride)