本页收录 （2S,4R）- 4 -甲基谷氨酸，CAS 登记号为 6141-27-1，分子式 C6H11NO4，分子量 161.16，归类于食品添加剂。作为主营产品之一，济南圣和化工有限公司 可提供从公斤级到吨级的稳定供货，随货附 COA 与质检资料。
| CAS号 | 6141-27-1 |
|---|---|
| 分子式 | C6H11NO4 |
| 分子量 | 161.16 |
| LogP | -2.9 |
| 纯度 | 按批次COA提供(不公开发布) |
| 包装 | 按订单/批次确认(不公开发布) |
| 应用领域 | 食品添加剂 |
| 类别 | 食品添加剂 |
食品添加剂
该产品的下游应用集中在食品添加剂。不同客户工艺差异较大，我们支持按需提供样品与小批量试用。
供货能力：（2S,4R）- 4 -甲基谷氨酸 备有现货，包装形式为按订单/批次确认(不公开发布)。我们支持对公转账并开具增值税发票，山东省内可安排快速配送，省外按物流时效发货，具体请联系 info@591daili.com。
每批产品随货提供 COA（分析证书）；可按需提供 MSDS/技术数据表及第三方检测报告。纯度与包装以批次 COA 及订单确认为准。
作为化工原料供应服务商，济南圣和化工有限公司 长期服务于化工贸易、食品添加、医药中间体、日化原料等行业的采购需求。除 （2S,4R）- 4 -甲基谷氨酸 外，您还可以在站内按 CAS 号或产品分类检索更多品类，获取规格与报价。
（2S,4R）- 4 -甲基谷氨酸 的 CAS 号为 6141-27-1。
常规纯度规格为 按批次COA提供(不公开发布)，包装为 按订单/批次确认(不公开发布)，随货提供 COA。
主要应用于食品添加剂。
请发送邮件至 info@591daili.com 或通过 WhatsApp 联系，注明产品名称、CAS 号与需求数量，一个工作日内回复报价。供应商：济南圣和化工有限公司。
（2S,4R）- 4 -甲基谷氨酸 · CAS 6141-27-1 · C6H11NO4. UNII NPW4ZK5UGA.
| CAS 号 | 6141-27-1 |
|---|---|
| PubChem CID | 3246152 |
| 分子式 | C6H11NO4 |
| IUPAC 名称 | (2S,4S)-2-amino-4-methylpentanedioic acid |
| UNII（FDA） | NPW4ZK5UGA |
| Molecular Weight | 161.16 |
|---|---|
| XLogP3 | -2.9 |
| Hydrogen Bond Donor Count | 3 |
| Hydrogen Bond Acceptor Count | 5 |
| Rotatable Bond Count | 4 |
| Exact Mass | 161.06880783 |
| Monoisotopic Mass | 161.06880783 |
| Topological Polar Surface Area | 101 |
| Heavy Atom Count | 11 |
| Formal Charge | 0 |
6141-27-1; (2S,4S)-4-METHYLGLUTAMIC ACID; (2S,4S)-2-amino-4-methylpentanedioic acid; (4S)-4-Methyl-L-glutamic Acid; NPW4ZK5UGA; CHEMBL41221; 2S,4S-4-Methylglutamic acid; G44Q8UU4V9; 4-Methyl-DL-glutamic acid, threo-; 4-Methyl-L-glutamic acid, (4S)-; DL-Glutamic acid, 4-methyl-, threo-; L-Glutamic acid, 4-methyl-, (4S)-; D-Glutamic acid, 4-methyl-, (4R)-rel-; 38523-28-3; starbld0018205; UNII-NPW4ZK5UGA
CAS 号 6141-27-1；分子式 C6H11NO4；分子量 — g/mol。
6141-27-1, (2S,4S)-4-METHYLGLUTAMIC ACID, (2S,4S)-2-amino-4-methylpentanedioic acid, (4S)-4-Methyl-L-glutamic Acid, NPW4ZK5UGA, CHEMBL41221.
本页事实取自 PubChem（美国国家医学图书馆）与 Wikidata。批号相关的数据——含量、水分、粒度、包装、保质期——随批次 COA 出具，不在本页公布。
English page: (2S,4S)-4-METHYLGLUTAMIC ACID