济南圣和化工有限公司现供应食品添加剂——(2R,3R,4R)-4-羟基异亮氨酸（CAS 60010-78-8），分子式 C6H13NO3，分子量 147.17。本页理化参数仅供参考，实际常规纯度 按批次COA提供(不公开发布)，以批次 COA 及订单确认为准，支持批量采购与长期供货协议。
| CAS号 | 60010-78-8 |
|---|---|
| 分子式 | C6H13NO3 |
| 分子量 | 147.17 |
| LogP | -2.8 |
| 纯度 | 按批次COA提供(不公开发布) |
| 包装 | 按订单/批次确认(不公开发布) |
| 应用领域 | 食品添加剂 |
| 类别 | 食品添加剂 |
食品添加剂
(2R,3R,4R)-4-羟基异亮氨酸主要应用于食品添加剂。具体使用工况下的添加量与规格要求，欢迎与技术团队沟通确认。
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(2R,3R,4R)-4-羟基异亮氨酸 的 CAS 号为 60010-78-8。
常规纯度规格为 按批次COA提供(不公开发布)，包装为 按订单/批次确认(不公开发布)，随货提供 COA。
主要应用于食品添加剂。
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(2R,3R,4R)-4-羟基异亮氨酸 · CAS 60010-78-8 · C6H13NO3.
| CAS 号 | 60010-78-8 |
|---|---|
| PubChem CID | 11535585 |
| 分子式 | C6H13NO3 |
| IUPAC 名称 | (2R,3R,4R)-2-amino-4-hydroxy-3-methylpentanoic acid |
| Molecular Weight | 147.17 |
|---|---|
| XLogP3 | -2.8 |
| Hydrogen Bond Donor Count | 3 |
| Hydrogen Bond Acceptor Count | 4 |
| Rotatable Bond Count | 3 |
| Exact Mass | 147.08954328 |
| Monoisotopic Mass | 147.08954328 |
| Topological Polar Surface Area | 83.6 |
| Heavy Atom Count | 10 |
| Formal Charge | 0 |
2-Amino-2,3,5-trideoxy-3-methyl-L-ribonic acid; (2S,3R,4S)-4-Hydroxyisoleucine; (2r,3r,4r)-4-hydroxyisoleucine; 60010-78-8; SCHEMBL3577403; (2r,3r,4r)-gamma-hydroxyisoleucine; DB-222746
CAS 号 60010-78-8；分子式 C6H13NO3；分子量 — g/mol。
2-Amino-2,3,5-trideoxy-3-methyl-L-ribonic acid; (2S,3R,4S)-4-Hydroxyisoleucine, (2r,3r,4r)-4-hydroxyisoleucine, 60010-78-8, SCHEMBL3577403, (2r,3r,4r)-gamma-hydroxyisoleucine, DB-222746.
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English page: (2R,3R,4R)-4-Hydroxyisoleucine