N-D-葡萄糖酰甘氨酸（CAS 5616-22-8）：分子式 C8H15NO8、分子量 253.21。
N-D-gluconoylglycine（CAS 5616-22-8） 属于 Food Additives 类别，作为常用化工原料在对应应用领域稳定供应。济南圣和化工有限公司（Jinan Shenghe Chemical Co., Ltd.）长期批量供应 N-D-gluconoylglycine，每批随货提供 COA 与分析证书，支持按订单定制纯度与包装规格。 典型归类：Food Additives。
| CAS号 | 5616-22-8 |
|---|---|
| 分子式 | C8H15NO8 |
| 分子量 | 253.21 |
| LogP | -4 |
N-D-葡萄糖酰甘氨酸 是一种化工化合物，登记 CAS 号为 5616-22-8，分子式 C8H15NO8（分子量 253.21）。
登记 CAS 号：5616-22-8
其分子式 C8H15NO8 由 8 个碳、15 个氢、1 个氮、8 个氧 组成。
别名/同义词：N-D-葡萄糖酰甘氨酸 · N-D-gluconoylglycine
N-D-葡萄糖酰甘氨酸 的 CAS 登记号为 5616-22-8。
分子式 C8H15NO8，分子量 253.21。
别名/同义词：N-D-葡萄糖酰甘氨酸、N-D-gluconoylglycine。
N-D-葡萄糖酰甘氨酸（CAS 5616-22-8）的独立参考数据，整理自公开化学数据库。
| CAS 号 | 5616-22-8 |
|---|---|
| PubChem CID | 6453302 |
| 分子式 | C8H15NO8 |
| IUPAC 名称 | 2-[[(2R,3S,4R,5R)-2,3,4,5,6-pentahydroxyhexanoyl]amino]acetic acid |
| UNII（FDA） | NS00033471 |
| Molecular Weight | 253.21 |
|---|---|
| XLogP3 | -4 |
| Hydrogen Bond Donor Count | 7 |
| Hydrogen Bond Acceptor Count | 8 |
| Rotatable Bond Count | 7 |
| Exact Mass | 253.07976644 |
| Monoisotopic Mass | 253.07976644 |
| Topological Polar Surface Area | 168 |
| Heavy Atom Count | 17 |
N-D-Gluconoylglycine; EINECS 227-036-1; 5616-22-8; DTXSID70204694; RefChem:163185; DTXCID00127185; 227-036-1; SCHEMBL22551089; QEHGETHQXBNOTO-XYXSHXKPSA-N; NS00033471; ((2R,3S,4R,5R)-2,3,4,5,6-Pentahydroxyhexanoyl)glycine; [(2R,3S,4R,5R)-2,3,4,5,6-PENTAHYDROXYHEXANAMIDO]ACETIC ACID
N-D-葡萄糖酰甘氨酸 · CAS 5616-22-8 · C8H15NO8. UNII NS00033471.
数据来源：PubChem / Wikidata；与随货 COA 不一致时以 COA 为准。
English page: N-D-gluconoylglycine