济南圣和化工有限公司现供应食品添加剂——蔗糖油酸酯（CAS 52683-61-1），分子式 C30H54O12，分子量 606.7。本页理化参数仅供参考，实际常规纯度 按批次COA提供(不公开发布)，以批次 COA 及订单确认为准，支持批量采购与长期供货协议。
| CAS号 | 52683-61-1 |
|---|---|
| 分子式 | C30H54O12 |
| 分子量 | 606.7 |
| LogP | 3.4 |
| 纯度 | 按批次COA提供(不公开发布) |
| 包装 | 按订单/批次确认(不公开发布) |
| 应用领域 | 食品添加剂 |
| 类别 | 食品添加剂 |
食品添加剂
蔗糖油酸酯在食品添加剂领域使用广泛。采购前请确认纯度等级与包装形式，以批次 COA 为验收依据。
供应说明：蔗糖油酸酯 常规包装为按订单/批次确认(不公开发布)，储存时应密封置于阴凉干燥处，避免与氧化剂混放。济南圣和化工有限公司 支持国内物流发货，大货交期与运费以订单确认为准。
每批产品随货提供 COA（分析证书）；可按需提供 MSDS/技术数据表及第三方检测报告。纯度与包装以批次 COA 及订单确认为准。
作为化工原料供应服务商，济南圣和化工有限公司 长期服务于化工贸易、食品添加、医药中间体、日化原料等行业的采购需求。除 蔗糖油酸酯 外，您还可以在站内按 CAS 号或产品分类检索更多品类，获取规格与报价。
蔗糖油酸酯 的 CAS 号为 52683-61-1。
常规纯度规格为 按批次COA提供(不公开发布)，包装为 按订单/批次确认(不公开发布)，随货提供 COA。
主要应用于食品添加剂。
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蔗糖油酸酯 · CAS 52683-61-1 · C30H54O12.
| CAS 号 | 52683-61-1 |
|---|---|
| PubChem CID | 6452701 |
| 分子式 | C30H54O12 |
| IUPAC 名称 | [(2S,3R,4S,5S,6R)-2-[(2S,3S,4S,5R)-3,4-dihydroxy-2,5-bis(hydroxymethyl)oxolan-2-yl]-3,4,5-trihydroxy-6-(hydroxymethyl)oxan-2-yl] (Z)-octadec-9-enoate |
| Molecular Weight | 606.7 |
|---|---|
| XLogP3 | 3.4 |
| Hydrogen Bond Donor Count | 8 |
| Hydrogen Bond Acceptor Count | 12 |
| Rotatable Bond Count | 21 |
| Exact Mass | 606.36152715 |
| Monoisotopic Mass | 606.36152715 |
| Topological Polar Surface Area | 207 |
| Heavy Atom Count | 42 |
| Formal Charge | 0 |
| GHS 通报统计 | 100% (31 / 31) |
|---|
| GHS 通报统计 | 100% (31 / 31) |
|---|
Sucrose oleic acid ester; UNII-59D2U9PL7D; 52683-61-1; EINECS 258-098-8; alpha-D-Glucopyranoside, beta-D-fructofuranosyl, (Z)-9-octadecenoate; SCHEMBL285222; AECIIQVDGKYLNI-VUAWYJOHSA-N; DTXSID301021913; 2,5-Anhydro-5-(hydroxymethyl)-6-O-[(9Z)-octadec-9-enoyl]-alpha-D-gluco-D-manno-undec-6-ulopyranose
CAS 号 52683-61-1；分子式 C30H54O12；分子量 — g/mol。
Sucrose oleic acid ester, UNII-59D2U9PL7D, 52683-61-1, EINECS 258-098-8, alpha-D-Glucopyranoside, beta-D-fructofuranosyl, (Z)-9-octadecenoate, SCHEMBL285222.
100% 的 GHS 通报认为不构成危害分类（31 / 31）。
本页事实取自 PubChem（美国国家医学图书馆）与 Wikidata。批号相关的数据——含量、水分、粒度、包装、保质期——随批次 COA 出具，不在本页公布。
English page: alpha-d-Glucopyranoside, beta-d-fructofuranosyl, (Z)-9-octadecenoate