Nε-(1-羧甲基）-L-赖氨酸（CAS 5746-04-3）属食品添加剂类产品，分子式 C8H16N2O4，分子量 204.22。济南圣和化工有限公司常年现货供应该产品，常规纯度 按批次COA提供(不公开发布)，可按客户需求安排分装包装，欢迎邮件或来电询价。
| CAS号 | 5746-04-3 |
|---|---|
| 分子式 | C8H16N2O4 |
| 分子量 | 204.22 |
| LogP | -5.2 |
| 纯度 | 按批次COA提供(不公开发布) |
| 包装 | 按订单/批次确认(不公开发布) |
| 应用领域 | 食品添加剂 |
| 类别 | 食品添加剂 |
食品添加剂
Nε-(1-羧甲基）-L-赖氨酸主要应用于食品添加剂。具体使用工况下的添加量与规格要求，欢迎与技术团队沟通确认。
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Nε-(1-羧甲基）-L-赖氨酸 的 CAS 号为 5746-04-3。
常规纯度规格为 按批次COA提供(不公开发布)，包装为 按订单/批次确认(不公开发布)，随货提供 COA。
主要应用于食品添加剂。
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Nε-(1-羧甲基）-L-赖氨酸 · CAS 5746-04-3 · C8H16N2O4. UNII 70YDX3Z2O7.
| CAS 号 | 5746-04-3 |
|---|---|
| PubChem CID | 123800 |
| 分子式 | C8H16N2O4 |
| IUPAC 名称 | (2S)-2-amino-6-(carboxymethylamino)hexanoic acid |
| UNII（FDA） | 70YDX3Z2O7 |
| Molecular Weight | 204.22 |
|---|---|
| XLogP3 | -5.2 |
| Hydrogen Bond Donor Count | 4 |
| Hydrogen Bond Acceptor Count | 6 |
| Rotatable Bond Count | 8 |
| Exact Mass | 204.11100700 |
| Monoisotopic Mass | 204.11100700 |
| Topological Polar Surface Area | 113 |
| Heavy Atom Count | 14 |
| Formal Charge | 0 |
5746-04-3; N(6)-carboxymethyllysine; NECML; Nepsilon-(carboxymethyl)lysine; L-Lysine, N6-(carboxymethyl)-; N(epsilon)-(Carboxymethyl)lysine; (2S)-2-amino-6-(carboxymethylamino)hexanoic acid; 70YDX3Z2O7; CHEBI:53014; N(epsilon)-carboxymethyl-L-lysine; DTXSID80904133; carboxymethyl-lysine; RefChem:160764; n(epsilon)-carboxymethyllysine; DTXCID901332017; 2-amino-6-((carboxymethyl)amino)hexanoic acid
CAS 号 5746-04-3；分子式 C8H16N2O4；分子量 — g/mol。
5746-04-3, N(6)-carboxymethyllysine, NECML, Nepsilon-(carboxymethyl)lysine, L-Lysine, N6-(carboxymethyl)-, N(epsilon)-(Carboxymethyl)lysine.
本页事实取自 PubChem（美国国家医学图书馆）与 Wikidata。批号相关的数据——含量、水分、粒度、包装、保质期——随批次 COA 出具，不在本页公布。
English page: NE-CARBOXYMETHYL-L-LYSINE