DL-2-苄基丝氨酸（CAS 4740-47-0）属食品添加剂类产品，分子式 C10H13NO3，分子量 195.21。济南圣和化工有限公司常年现货供应该产品，常规纯度 按批次COA提供(不公开发布)，可按客户需求安排分装包装，欢迎邮件或来电询价。
| CAS号 | 4740-47-0 |
|---|---|
| 分子式 | C10H13NO3 |
| 分子量 | 195.21 |
| LogP | -2.3 |
| 纯度 | 按批次COA提供(不公开发布) |
| 包装 | 按订单/批次确认(不公开发布) |
| 应用领域 | 食品添加剂 |
| 类别 | 食品添加剂 |
食品添加剂
DL-2-苄基丝氨酸在食品添加剂领域使用广泛。采购前请确认纯度等级与包装形式，以批次 COA 为验收依据。
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DL-2-苄基丝氨酸 的 CAS 号为 4740-47-0。
常规纯度规格为 按批次COA提供(不公开发布)，包装为 按订单/批次确认(不公开发布)，随货提供 COA。
主要应用于食品添加剂。
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DL-2-苄基丝氨酸 · CAS 4740-47-0 · C10H13NO3. UNII ST50405769.
| CAS 号 | 4740-47-0 |
|---|---|
| PubChem CID | 2733900 |
| 分子式 | C10H13NO3 |
| IUPAC 名称 | 2-amino-2-benzyl-3-hydroxypropanoic acid |
| UNII（FDA） | ST50405769 |
| Molecular Weight | 195.21 |
|---|---|
| XLogP3 | -2.3 |
| Hydrogen Bond Donor Count | 3 |
| Hydrogen Bond Acceptor Count | 4 |
| Rotatable Bond Count | 4 |
| Exact Mass | 195.08954328 |
| Monoisotopic Mass | 195.08954328 |
| Topological Polar Surface Area | 83.6 |
| Heavy Atom Count | 14 |
| Formal Charge | 0 |
DL-2-BENZYLSERINE; 4740-47-0; DTXSID20370030; RefChem:339263; DTXCID60321066; 2-amino-2-benzyl-3-hydroxypropanoic acid; 51127-30-1; 2-amino-3-hydroxy-2-benzylpropanoic acid; alpha-benzyl-DL-serine; SCHEMBL366771; alpha-(Hydroxymethyl)phenylalanine; ZMNNAJIBOJDHAF-UHFFFAOYSA-N; MFCD01863305; SBB016930; 2-amino-2-benzyl-3-hydroxypropanoicacid; BP-12737
CAS 号 4740-47-0；分子式 C10H13NO3；分子量 — g/mol。
DL-2-BENZYLSERINE, 4740-47-0, DTXSID20370030, RefChem:339263, DTXCID60321066, 2-amino-2-benzyl-3-hydroxypropanoic acid.
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English page: DL-2-BENZYLSERINE