4-羟基-5-氧代-4-(四氢-2,3,4-三羟基呋喃-2-基)-L-脯氨酸（CAS 41679-87-2）：分子式 C9H13NO8、分子量 263.20。
4-Hydroxy-5-oxo-4-(tetrahydro-2,3,4-trihydroxyfuran-2-yl)-L-proline（CAS 41679-87-2） 属于 Food Additives 类别，作为常用化工原料在对应应用领域稳定供应。济南圣和化工有限公司（Jinan Shenghe Chemical Co., Ltd.）长期批量供应 4-Hydroxy-5-oxo-4-(tetrahydro-2,3,4-trihydroxyfuran-2-yl)-L-proline，每批随货提供 COA 与分析证书，支持按订单定制纯度与包装规格。 典型归类：Food Additives。
| CAS号 | 41679-87-2 |
|---|---|
| 分子式 | C9H13NO8 |
| 分子量 | 263.20 |
| LogP | -3.8 |
4-羟基-5-氧代-4-(四氢-2,3,4-三羟基呋喃-2-基)-L-脯氨酸 是一种化工化合物，登记 CAS 号为 41679-87-2，分子式 C9H13NO8（分子量 263.20）。
登记 CAS 号：41679-87-2
其分子式 C9H13NO8 由 9 个碳、13 个氢、1 个氮、8 个氧 组成。
别名/同义词：4-羟基-5-氧代-4-(四氢-2,3,4-三羟基呋喃-2-基)-L-脯氨酸 · 4-Hydroxy-5-oxo-4-(tetrahydro-2,3,4-trihydroxyfuran-2-yl)-L-proline
4-羟基-5-氧代-4-(四氢-2,3,4-三羟基呋喃-2-基)-L-脯氨酸 的 CAS 登记号为 41679-87-2。
分子式 C9H13NO8，分子量 263.20。
别名/同义词：4-羟基-5-氧代-4-(四氢-2,3,4-三羟基呋喃-2-基)-L-脯氨酸、4-Hydroxy-5-oxo-4-(tetrahydro-2,3,4-trihydroxyfuran-2-yl)-L-proline。
4-羟基-5-氧代-4-(四氢-2,3,4-三羟基呋喃-2-基)-L-脯氨酸（CAS 41679-87-2）的独立参考数据，整理自公开化学数据库。
| CAS 号 | 41679-87-2 |
|---|---|
| PubChem CID | 71437684 |
| 分子式 | C9H13NO8 |
| IUPAC 名称 | 4-hydroxy-5-oxo-4-(2,3,4-trihydroxyoxolan-2-yl)pyrrolidine-2-carboxylic acid |
| Molecular Weight | 263.20 |
|---|---|
| XLogP3 | -3.8 |
| Hydrogen Bond Donor Count | 6 |
| Hydrogen Bond Acceptor Count | 8 |
| Rotatable Bond Count | 2 |
| Exact Mass | 263.06411637 |
| Monoisotopic Mass | 263.06411637 |
| Topological Polar Surface Area | 157 |
| Heavy Atom Count | 18 |
Ascorbalamic acid; SCHEMBL30425548; CHEBI:187178; DTXSID801155886; 41679-87-2; 4-Hydroxy-5-oxo-4-(2,3,4-trihydroxyoxolan-2-yl)proline; L-Proline, 4-hydroxy-5-oxo-4-(tetrahydro-2,3,4-trihydroxy-2-furanyl)-; 4-hydroxy-5-oxo-4-(2,3,4-trihydroxyoxolan-2-yl)pyrrolidine-2-carboxylic acid
4-羟基-5-氧代-4-(四氢-2,3,4-三羟基呋喃-2-基)-L-脯氨酸 · CAS 41679-87-2 · C9H13NO8.
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