本页收录 化合物 Salicylglutamic acid，CAS 登记号为 3441-69-8，分子式 C12H13NO6，分子量 267.23，归类于食品添加剂。作为主营产品之一，济南圣和化工有限公司 可提供从公斤级到吨级的稳定供货，随货附 COA 与质检资料。
| CAS号 | 3441-69-8 |
|---|---|
| 分子式 | C12H13NO6 |
| 分子量 | 267.23 |
| LogP | 0.9 |
| 纯度 | 按批次COA提供(不公开发布) |
| 包装 | 按订单/批次确认(不公开发布) |
| 应用领域 | 食品添加剂 |
| 类别 | 食品添加剂 |
食品添加剂
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化合物 Salicylglutamic acid 的 CAS 号为 3441-69-8。
常规纯度规格为 按批次COA提供(不公开发布)，包装为 按订单/批次确认(不公开发布)，随货提供 COA。
主要应用于食品添加剂。
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化合物 Salicylglutamic acid · CAS 3441-69-8 · C12H13NO6.
| CAS 号 | 3441-69-8 |
|---|---|
| PubChem CID | 165120 |
| 分子式 | C12H13NO6 |
| IUPAC 名称 | (2S)-2-[(2-hydroxybenzoyl)amino]pentanedioic acid |
| Molecular Weight | 267.23 |
|---|---|
| XLogP3 | 0.9 |
| Hydrogen Bond Donor Count | 4 |
| Hydrogen Bond Acceptor Count | 6 |
| Rotatable Bond Count | 6 |
| Exact Mass | 267.07428713 |
| Monoisotopic Mass | 267.07428713 |
| Topological Polar Surface Area | 124 |
| Heavy Atom Count | 19 |
| Formal Charge | 0 |
| 已通报的危害声明 | H315 (100%), H319 (100%), H335 (100%) |
|---|
Salicylglutamic acid; 3441-69-8; Salicyl-glutamic acid; RefChem:180921; (2S)-2-[(2-hydroxybenzoyl)amino]pentanedioic acid; N-(2-Hydroxybenzoyl)-L-glutamic acid; Glutamic acid, N-salicyloyl-; BRN 2597343; L-Glutamic acid, N-(2-hydroxybenzoyl)-; N-salicyloylglutamic acid; orb1695329; SCHEMBL9829406; DTXSID20955962; AKOS010396553; T34491; N-[Hydroxy(2-hydroxyphenyl)methylidene]glutamic acid
CAS 号 3441-69-8；分子式 C12H13NO6；分子量 — g/mol。
Salicylglutamic acid, 3441-69-8, Salicyl-glutamic acid, RefChem:180921, (2S)-2-[(2-hydroxybenzoyl)amino]pentanedioic acid, N-(2-Hydroxybenzoyl)-L-glutamic acid.
已通报的危害声明：H315, H319, H335。
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