酒石酸氢铵（CAS 3095-65-6）：分子式 C4H9NO6、分子量 167.12。
| CAS号 | 3095-65-6 |
|---|---|
| 分子式 | C4H9NO6 |
| 分子量 | 167.12 |
| 应用领域 | 食品与饮料用螯合矿物质盐 |
登记用途：食品与饮料用螯合矿物质盐。
酒石酸氢铵 是一种化工化合物，登记 CAS 号为 3095-65-6，分子式 C4H9NO6（分子量 167.12）。
登记 CAS 号：3095-65-6
其分子式 C4H9NO6 由 4 个碳、9 个氢、1 个氮、6 个氧 组成。
别名/同义词：酒石酸氢铵 · AMMONIUM HYDROGEN TARTRATE
酒石酸氢铵 的 CAS 登记号为 3095-65-6。
分子式 C4H9NO6，分子量 167.12。
别名/同义词：酒石酸氢铵、AMMONIUM HYDROGEN TARTRATE。
登记用途：食品与饮料用螯合矿物质盐。
酒石酸氢铵（CAS 3095-65-6）的独立参考数据，整理自公开化学数据库。
| CAS 号 | 3095-65-6 |
|---|---|
| PubChem CID | 18352 |
| 分子式 | C4H9NO6 |
| IUPAC 名称 | azane;(2R,3R)-2,3-dihydroxybutanedioic acid |
| UNII（FDA） | 8F0G0F8I3B |
| Molecular Weight | 167.12 |
|---|---|
| Hydrogen Bond Donor Count | 5 |
| Hydrogen Bond Acceptor Count | 7 |
| Rotatable Bond Count | 3 |
| Exact Mass | 167.04298701 |
| Monoisotopic Mass | 167.04298701 |
| Topological Polar Surface Area | 116 |
| Heavy Atom Count | 11 |
AMMONIUM BITARTRATE; 3095-65-6; UNII-8F0G0F8I3B; 8F0G0F8I3B; EINECS 221-442-2; AMMONIUM BITARTRATE [MI]; DTXSID40883950; L-tartaric acid monoammonium salt; (2R,3R)-2,3-Dihydroxybutanedioic acid ammonium salt (1:1); RefChem:122015; DTXCID001023427; Butanedioic acid, 2,3-dihydroxy-(2R,3R)-, monoammonium salt; Butanedioic acid, 2,3-dihydroxy-(2R,3R)-, ammonium salt (1:1); 221-442-2; 14307-43-8; L-Tartaric acid (ammonium)
酒石酸氢铵 · CAS 3095-65-6 · C4H9NO6. UNII 8F0G0F8I3B.
数据来源：PubChem / Wikidata；与随货 COA 不一致时以 COA 为准。
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