济南圣和化工有限公司现供应食品添加剂——N-甲基-D-亮氨酸（CAS 31321-74-1），分子式 C7H15NO2，分子量 145.20。本页理化参数仅供参考，实际常规纯度 按批次COA提供(不公开发布)，以批次 COA 及订单确认为准，支持批量采购与长期供货协议。
| CAS号 | 31321-74-1 |
|---|---|
| 分子式 | C7H15NO2 |
| 分子量 | 145.20 |
| LogP | -1.2 |
| 纯度 | 按批次COA提供(不公开发布) |
| 包装 | 按订单/批次确认(不公开发布) |
| 应用领域 | 食品添加剂 |
| 类别 | 食品添加剂 |
食品添加剂
该产品的下游应用集中在食品添加剂。不同客户工艺差异较大，我们支持按需提供样品与小批量试用。
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N-甲基-D-亮氨酸 的 CAS 号为 31321-74-1。
常规纯度规格为 按批次COA提供(不公开发布)，包装为 按订单/批次确认(不公开发布)，随货提供 COA。
主要应用于食品添加剂。
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N-甲基-D-亮氨酸 · CAS 31321-74-1 · C7H15NO2. UNII 2YT9687ECD.
| CAS 号 | 31321-74-1 |
|---|---|
| PubChem CID | 2777993 |
| 分子式 | C7H15NO2 |
| IUPAC 名称 | (2S)-4-methyl-2-(methylamino)pentanoic acid |
| UNII（FDA） | 2YT9687ECD |
| Molecular Weight | 145.20 |
|---|---|
| XLogP3 | -1.2 |
| Hydrogen Bond Donor Count | 2 |
| Hydrogen Bond Acceptor Count | 3 |
| Rotatable Bond Count | 4 |
| Exact Mass | 145.110278721 |
| Monoisotopic Mass | 145.110278721 |
| Topological Polar Surface Area | 49.3 |
| Heavy Atom Count | 10 |
| Formal Charge | 0 |
3060-46-6; L-Leucine, N-methyl-; N-Methylleucine; MeLeu; 2YT9687ECD; CHEBI:43983; RefChem:830734; (2R)-4-methyl-2-(methylamino)pentanoic acid; N-Methyl-L-leucine; (S)-4-Methyl-2-(methylamino)pentanoic acid; methyl-L-leucine; N-Me-Leu-OH; (2S)-4-methyl-2-(methylamino)pentanoic acid; N-methyl-l-leu; MFCD00065919; (2S)-4-methyl-2-(methylazaniumyl)pentanoate
CAS 号 31321-74-1；分子式 C7H15NO2；分子量 — g/mol。
3060-46-6, L-Leucine, N-methyl-, N-Methylleucine, MeLeu, 2YT9687ECD, CHEBI:43983.
本页事实取自 PubChem（美国国家医学图书馆）与 Wikidata。批号相关的数据——含量、水分、粒度、包装、保质期——随批次 COA 出具，不在本页公布。
English page: D-leucine, N-Methyl-