DL-柠苹酸（CAS 2306-22-1）属食品添加剂类产品，分子式 C5H8O5，分子量 148.11。济南圣和化工有限公司常年现货供应该产品，常规纯度 按批次COA提供(不公开发布)，可按客户需求安排分装包装，欢迎邮件或来电询价。
| CAS号 | 2306-22-1 |
|---|---|
| 分子式 | C5H8O5 |
| 分子量 | 148.11 |
| 熔点 | 107 - 111 °C |
| LogP | -0.9 |
| 纯度 | 按批次COA提供(不公开发布) |
| 包装 | 按订单/批次确认(不公开发布) |
| 应用领域 | 食品添加剂 |
| 类别 | 食品添加剂 |
食品添加剂
DL-柠苹酸在食品添加剂领域使用广泛。采购前请确认纯度等级与包装形式，以批次 COA 为验收依据。
供应说明：DL-柠苹酸 常规包装为按订单/批次确认(不公开发布)，储存时应密封置于阴凉干燥处，避免与氧化剂混放。济南圣和化工有限公司 支持国内物流发货，大货交期与运费以订单确认为准。
每批产品随货提供 COA（分析证书）；可按需提供 MSDS/技术数据表及第三方检测报告。纯度与包装以批次 COA 及订单确认为准。
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DL-柠苹酸 的 CAS 号为 2306-22-1。
常规纯度规格为 按批次COA提供(不公开发布)，包装为 按订单/批次确认(不公开发布)，随货提供 COA。
主要应用于食品添加剂。
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DL-柠苹酸 · CAS 2306-22-1 · C5H8O5. UNII FGC721P65H. Melting Point: 107 - 111 °C; Collision Cross Section: 123.1 Ų [M-H]-; Collision Cross Section: 133.2 Ų [M+Na]+.
| CAS 号 | 2306-22-1 |
|---|---|
| PubChem CID | 1081 |
| 分子式 | C5H8O5 |
| IUPAC 名称 | 2-hydroxy-2-methylbutanedioic acid |
| UNII（FDA） | FGC721P65H |
| Molecular Weight | 148.11 |
|---|---|
| XLogP3 | -0.9 |
| Hydrogen Bond Donor Count | 3 |
| Hydrogen Bond Acceptor Count | 5 |
| Rotatable Bond Count | 3 |
| Exact Mass | 148.03717335 |
| Monoisotopic Mass | 148.03717335 |
| Topological Polar Surface Area | 94.8 |
| Heavy Atom Count | 10 |
| Formal Charge | 0 |
| Melting Point | 107 - 111 °C |
|---|---|
| Collision Cross Section | 123.1 Ų [M-H]- |
| Collision Cross Section | 133.2 Ų [M+Na]+ |
| 已通报的危害声明 | H315 (100%), H319 (100%), H335 (100%) |
|---|
(+-)-Citramalic acid; RefChem:390712; Citramalic acid; 597-44-4; 2-hydroxy-2-methylbutanedioic acid; citramalate; 2-Methylmalic acid; 2-Hydroxy-2-methylsuccinic acid; DL-Citramalic acid; 2-Hydroxy-2-methyl-butanedioic acid; 2306-22-1; 2-Hydroxy-2-methylbutane-1,4-dioic acid; alpha-Hydroxypyrotartaric acid; 2-Deoxy-3-C-methyltetraric acid; (+/-)-Citramalic acid sodium salt; butanedioic acid, 2-hydroxy-2-methyl-
CAS 号 2306-22-1；分子式 C5H8O5；分子量 — g/mol。
(+-)-Citramalic acid, RefChem:390712, Citramalic acid, 597-44-4, 2-hydroxy-2-methylbutanedioic acid, citramalate.
已通报的危害声明：H315, H319, H335。
Melting Point: 107 - 111 °C; Collision Cross Section: 123.1 Ų [M-H]-; Collision Cross Section: 133.2 Ų [M+Na]+.
本页事实取自 PubChem（美国国家医学图书馆）与 Wikidata。批号相关的数据——含量、水分、粒度、包装、保质期——随批次 COA 出具，不在本页公布。
English page: (+/-)-CITRAMALIC ACID DIPOTASSIUM SALT