N-乙酰-L-苯丙氨酸（CAS 2018-61-3）属食品添加剂类产品，分子式 C11H13NO3，分子量 207.23。济南圣和化工有限公司常年现货供应该产品，常规纯度 按批次COA提供(不公开发布)，可按客户需求安排分装包装，欢迎邮件或来电询价。
| CAS号 | 2018-61-3 |
|---|---|
| 分子式 | C11H13NO3 |
| 分子量 | 207.23 |
| LogP | 0.6 |
| 纯度 | 按批次COA提供(不公开发布) |
| 包装 | 按订单/批次确认(不公开发布) |
| 应用领域 | 食品添加剂 |
| 类别 | 食品添加剂 |
食品添加剂
该产品的下游应用集中在食品添加剂。不同客户工艺差异较大，我们支持按需提供样品与小批量试用。
供应说明：N-乙酰-L-苯丙氨酸 常规包装为按订单/批次确认(不公开发布)，储存时应密封置于阴凉干燥处，避免与氧化剂混放。济南圣和化工有限公司 支持国内物流发货，大货交期与运费以订单确认为准。
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N-乙酰-L-苯丙氨酸 的 CAS 号为 2018-61-3。
常规纯度规格为 按批次COA提供(不公开发布)，包装为 按订单/批次确认(不公开发布)，随货提供 COA。
主要应用于食品添加剂。
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N-乙酰-L-苯丙氨酸 · CAS 2018-61-3 · C11H13NO3. UNII FFW2NGO18S.
| CAS 号 | 2018-61-3 |
|---|---|
| PubChem CID | 2000 |
| 分子式 | C11H13NO3 |
| IUPAC 名称 | 2-acetamido-3-phenylpropanoic acid |
| UNII（FDA） | FFW2NGO18S |
| Molecular Weight | 207.23 |
|---|---|
| XLogP3 | 0.6 |
| Hydrogen Bond Donor Count | 2 |
| Hydrogen Bond Acceptor Count | 3 |
| Rotatable Bond Count | 4 |
| Exact Mass | 207.08954328 |
| Monoisotopic Mass | 207.08954328 |
| Topological Polar Surface Area | 66.4 |
| Heavy Atom Count | 15 |
| Formal Charge | 0 |
N-Acetyl-DL-phenylalanine; 2901-75-9; Afalanine; Ac-DL-Phe-OH; 2-acetamido-3-phenylpropanoic acid; N-Acetyl-D,L-phenylalanine; 2901-61-3; Afalanina; Afalanine [INN]; Afalaninum; DL-N-Acetyl-3-phenylalanine; DL-Phenylalanine, N-acetyl-; N-Acetyl-3-phenyl-DL-alanine; DL-2-Acetamido-3-phenylpropionic acid; Alanine, N-acetyl-3-phenyl-, DL-; 2-(acetylamino)-3-phenylpropanoic acid
CAS 号 2018-61-3；分子式 C11H13NO3；分子量 — g/mol。
N-Acetyl-DL-phenylalanine, 2901-75-9, Afalanine, Ac-DL-Phe-OH, 2-acetamido-3-phenylpropanoic acid, N-Acetyl-D,L-phenylalanine.
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English page: N-Acetyl-L-phenylalanine