本页收录 Z-L-蛋氨酸，CAS 登记号为 1152-62-1，分子式 C13H17NO4S，分子量 283.35，归类于食品添加剂。作为主营产品之一，济南圣和化工有限公司 可提供从公斤级到吨级的稳定供货，随货附 COA 与质检资料。
| CAS号 | 1152-62-1 |
|---|---|
| 分子式 | C13H17NO4S |
| 分子量 | 283.35 |
| LogP | 2.1 |
| 纯度 | 按批次COA提供(不公开发布) |
| 包装 | 按订单/批次确认(不公开发布) |
| 应用领域 | 食品添加剂 |
| 类别 | 食品添加剂 |
食品添加剂
该产品的下游应用集中在食品添加剂。不同客户工艺差异较大，我们支持按需提供样品与小批量试用。
供应说明：Z-L-蛋氨酸 常规包装为按订单/批次确认(不公开发布)，储存时应密封置于阴凉干燥处，避免与氧化剂混放。济南圣和化工有限公司 支持国内物流发货，大货交期与运费以订单确认为准。
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Z-L-蛋氨酸 的 CAS 号为 1152-62-1。
常规纯度规格为 按批次COA提供(不公开发布)，包装为 按订单/批次确认(不公开发布)，随货提供 COA。
主要应用于食品添加剂。
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Z-L-蛋氨酸 · CAS 1152-62-1 · C13H17NO4S. UNII HMS2343F16.
| CAS 号 | 1152-62-1 |
|---|---|
| PubChem CID | 97806 |
| 分子式 | C13H17NO4S |
| IUPAC 名称 | 4-methylsulfanyl-2-(phenylmethoxycarbonylamino)butanoic acid |
| UNII（FDA） | HMS2343F16 |
| Molecular Weight | 283.35 |
|---|---|
| XLogP3 | 2.1 |
| Hydrogen Bond Donor Count | 2 |
| Hydrogen Bond Acceptor Count | 5 |
| Rotatable Bond Count | 8 |
| Exact Mass | 283.08782920 |
| Monoisotopic Mass | 283.08782920 |
| Topological Polar Surface Area | 101 |
| Heavy Atom Count | 19 |
| Formal Charge | 0 |
4434-61-1; N-Benzyloxycarbonyl-DL-methionine; DTXSID901298655; RefChem:1091623; DTXCID801728798; 224-640-7; Z-DL-Met-OH; N-Carbobenzoxy-DL-methionine; Cbz-DL-Methionine; Cbz-DL-Met-OH; DL-N-Benzyloxycarbonylmethionine; MFCD00065123; 4-methylsulfanyl-2-(phenylmethoxycarbonylamino)butanoic acid; N-[(Benzyloxy)carbonyl](methyl)homocysteine; DL-Methionine, N-[(phenylmethoxy)carbonyl]-; Z-DL-methionine
CAS 号 1152-62-1；分子式 C13H17NO4S；分子量 — g/mol。
4434-61-1, N-Benzyloxycarbonyl-DL-methionine, DTXSID901298655, RefChem:1091623, DTXCID801728798, 224-640-7.
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English page: N-Cbz-L-methionine