济南圣和化工有限公司现供应食品添加剂——N-2,4-DNP-L-谷氨酰胺（CAS 1602-41-1），分子式 C11H12N4O7，分子量 312.24。本页理化参数仅供参考，实际常规纯度 按批次COA提供(不公开发布)，以批次 COA 及订单确认为准，支持批量采购与长期供货协议。
| CAS号 | 1602-41-1 |
|---|---|
| 分子式 | C11H12N4O7 |
| 分子量 | 312.24 |
| LogP | 0.9 |
| 纯度 | 按批次COA提供(不公开发布) |
| 包装 | 按订单/批次确认(不公开发布) |
| 应用领域 | 食品添加剂 |
| 类别 | 食品添加剂 |
食品添加剂
该产品的下游应用集中在食品添加剂。不同客户工艺差异较大，我们支持按需提供样品与小批量试用。
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N-2,4-DNP-L-谷氨酰胺 的 CAS 号为 1602-41-1。
常规纯度规格为 按批次COA提供(不公开发布)，包装为 按订单/批次确认(不公开发布)，随货提供 COA。
主要应用于食品添加剂。
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N-2,4-DNP-L-谷氨酰胺 · CAS 1602-41-1 · C11H12N4O7. UNII NS00048077.
| CAS 号 | 1602-41-1 |
|---|---|
| PubChem CID | 96809 |
| 分子式 | C11H12N4O7 |
| IUPAC 名称 | (2S)-5-amino-2-(2,4-dinitroanilino)-5-oxopentanoic acid |
| UNII（FDA） | NS00048077 |
| Molecular Weight | 312.24 |
|---|---|
| XLogP3 | 0.9 |
| Hydrogen Bond Donor Count | 3 |
| Hydrogen Bond Acceptor Count | 8 |
| Rotatable Bond Count | 6 |
| Exact Mass | 312.07059873 |
| Monoisotopic Mass | 312.07059873 |
| Topological Polar Surface Area | 184 |
| Heavy Atom Count | 22 |
| Formal Charge | 0 |
N2-(2,4-Dinitrophenyl)-L-glutamine; 1602-41-1; Dnp-Gln; DNP-Glu; CHEBI:72487; EINECS 216-496-9; NSC 89620; N(2)-(2,4-dinitrophenyl)-L-glutamine; RefChem:164333; 216-496-9; L-Glutamine, N2-(2,4-dinitrophenyl)-; (2S)-5-amino-2-(2,4-dinitroanilino)-5-oxopentanoic acid; (S)-5-Amino-2-((2,4-dinitrophenyl)amino)-5-oxopentanoic acid; (2S)-4-carbamoyl-2-[(2,4-dinitrophenyl)amino]butanoic acid; Epitope ID:180860; SCHEMBL27974307
CAS 号 1602-41-1；分子式 C11H12N4O7；分子量 — g/mol。
N2-(2,4-Dinitrophenyl)-L-glutamine, 1602-41-1, Dnp-Gln, DNP-Glu, CHEBI:72487, EINECS 216-496-9.
本页事实取自 PubChem（美国国家医学图书馆）与 Wikidata。批号相关的数据——含量、水分、粒度、包装、保质期——随批次 COA 出具，不在本页公布。
English page: N-2,4-DNP-L-GLUTAMINE