巨豆三烯酮（CAS 13215-88-8）：分子式 C13H18O、分子量 190.28。
| CAS号 | 13215-88-8 |
|---|---|
| 分子式 | C13H18O |
| 分子量 | 190.28 |
| 沸点 | 95-110 °C (< 1 mm Hg) |
| LogP | 2.6 |
| 应用领域 | Use Classification: Fragrance Ingredients、Flavoring Agents -> JECFA Flavorings Index |
登记用途：Use Classification: Fragrance Ingredients、Flavoring Agents -> JECFA Flavorings Index。
巨豆三烯酮 是一种化工化合物，登记 CAS 号为 13215-88-8，分子式 C13H18O（分子量 190.28）。
登记 CAS 号：13215-88-8
其分子式 C13H18O 由 13 个碳、18 个氢、1 个氧 组成。
别名/同义词：巨豆三烯酮 · Tabanone
巨豆三烯酮 的 CAS 登记号为 13215-88-8。
分子式 C13H18O，分子量 190.28。
别名/同义词：巨豆三烯酮、Tabanone。
登记用途：Use Classification: Fragrance Ingredients、Flavoring Agents -> JECFA Flavorings Index。
巨豆三烯酮（CAS 13215-88-8）的独立参考数据，整理自公开化学数据库。
| CAS 号 | 13215-88-8 |
|---|---|
| PubChem CID | 107631 |
| 分子式 | C13H18O |
| IUPAC 名称 | 4-but-2-enylidene-3,5,5-trimethylcyclohex-2-en-1-one |
| UNII（FDA） | NS00012021 |
| FEMA 编号 | 4663 |
| JECFA 编号 | 2057 |
| Molecular Weight | 190.28 |
|---|---|
| XLogP3 | 2.6 |
| Hydrogen Bond Donor Count | 0 |
| Hydrogen Bond Acceptor Count | 1 |
| Rotatable Bond Count | 1 |
| Exact Mass | 190.135765193 |
| Monoisotopic Mass | 190.135765193 |
| Topological Polar Surface Area | 17.1 |
| Heavy Atom Count | 14 |
| Boiling Point | 95-110 °C (< 1 mm Hg) |
|---|---|
| Density | 0.985-1.005 |
| Refractive Index | 1.536-1.556 |
2-Cyclohexen-1-one, 4-(2-butenylidene)-3,5,5-trimethyl-; 4-but-2-enylidene-3,5,5-trimethylcyclohex-2-en-1-one; RefChem:470863; 13215-88-8; Tabanone; 4-(But-2-en-1-ylidene)-3,5,5-trimethylcyclohex-2-enone; (Z,Z/Z,E)-tobacco cyclohexenone; Megastigmatrienone (mixed isomers); 2-Cyclohexen-1-one, 4-(2-buten-1-ylidene)-3,5,5-trimethyl-; 4-(BUT-2-EN-1-YLIDENE)-3,5,5-TRIMETHYLCYCLOHEX-2-EN-1-ONE; SCHEMBL756992; (E)-4-((E)-But-2-en-1-ylidene)-3,5,5-trimethylcyclohex-2-enone; DTXSID20863497; (4E)-4-[(2E)-BUT-2-EN-1-YLIDENE]-3,5,5-TRIMETHYLCYCLOHEX-2-EN-1-ONE; (E,E/E,Z)-tobacco cyclohexenone; MFCD09839024
| 法规与食品接触 | FDA Substance added to food: FLAVORING AGENT OR ADJUVANT Flavoring Agents 4-(2-BUTENYLIDENE)-3,5,5-TRIMETHYLCYCLOHEX-2-EN-1-ONE |
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| 已通报的危害声明 | H302 (100%) |
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巨豆三烯酮 · CAS 13215-88-8 · C13H18O. UNII NS00012021. Boiling Point: 95-110 °C (< 1 mm Hg); Density: 0.985-1.005; Refractive Index: 1.536-1.556.
数据来源：PubChem / Wikidata；与随货 COA 不一致时以 COA 为准。
English page: Tabanone