济南圣和化工有限公司现供应食品添加剂——苹果酸氢钠（CAS 58214-38-3），分子式 C4H6NaO5，分子量 157.08。本页理化参数仅供参考，实际常规纯度 按批次COA提供(不公开发布)，以批次 COA 及订单确认为准，支持批量采购与长期供货协议。
| CAS号 | 58214-38-3 |
|---|---|
| 分子式 | C4H6NaO5 |
| 分子量 | 157.08 |
| 纯度 | 按批次COA提供(不公开发布) |
| 包装 | 按订单/批次确认(不公开发布) |
| 应用领域 | 食品添加剂；其他食品添加剂 |
| 类别 | 食品添加剂|其他食品添加剂 |
食品添加剂；其他食品添加剂
苹果酸氢钠的核心用途是食品添加剂，同时在其他食品添加剂等方向也有成熟应用。不同用途对纯度与杂质指标的要求不同，建议在采购前与我们的技术团队确认规格细节。
供货能力：苹果酸氢钠 备有现货，包装形式为按订单/批次确认(不公开发布)。我们支持对公转账并开具增值税发票，山东省内可安排快速配送，省外按物流时效发货，具体请联系 info@591daili.com。
每批产品随货提供 COA（分析证书）；可按需提供 MSDS/技术数据表及第三方检测报告。纯度与包装以批次 COA 及订单确认为准。
选择 济南圣和化工有限公司 的理由：产品信息透明（含 CAS、分子式、理化参数）、报价响应快（一个工作日内）、单证齐全（COA/MSS/质检资料按需提供）、支持批量与长期协议供货。如需 苹果酸氢钠 以外的配套原料，也欢迎一并列出需求清单。
苹果酸氢钠 的 CAS 号为 58214-38-3。
常规纯度规格为 按批次COA提供(不公开发布)，包装为 按订单/批次确认(不公开发布)，随货提供 COA。
主要应用于食品添加剂；其他食品添加剂。
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Sodium Hydrogen Malate · CAS 58214-38-3 · C4H6NaO5.
| CAS Registry Number | 58214-38-3 |
|---|---|
| PubChem CID | 16219686 |
| Molecular formula | C4H6NaO5 |
| Molecular Weight | 157.08 |
|---|---|
| Hydrogen Bond Donor Count | 3 |
| Hydrogen Bond Acceptor Count | 5 |
| Rotatable Bond Count | 3 |
| Exact Mass | 157.01129257 |
| Monoisotopic Mass | 157.01129257 |
| Topological Polar Surface Area | 94.8 |
| Heavy Atom Count | 10 |
| Formal Charge | 0 |
| Complexity | 129 |
| Reported hazard statements | H315 (100%), H319 (100%), H335 (100%) |
|---|
H315 (100%): Causes skin irritation [Warning Skin corrosion/irritation]
H319 (100%): Causes serious eye irritation [Warning Serious eye damage/eye irritation]
BUTANEDIOIC ACID, 2-HYDROXY-, SODIUM SALT (1:2); NCGC00181053-01; 57467-17-1; SCHEMBL30082753; YMJXEWZMJGYPTL-UHFFFAOYSA-N; 2-Hydroxysuccinic acid, sodium salt
CAS 58214-38-3; molecular formula C4H6NaO5; molecular weight — g/mol.
BUTANEDIOIC ACID, 2-HYDROXY-, SODIUM SALT (1:2), NCGC00181053-01, 57467-17-1, SCHEMBL30082753, YMJXEWZMJGYPTL-UHFFFAOYSA-N, 2-Hydroxysuccinic acid, sodium salt.
Hazard statements reported: H315, H319, H335.
Facts on this page are taken from PubChem (US National Library of Medicine) and Wikidata. Grade-specific data — assay, moisture, particle size, packaging, shelf life — is issued per batch on the COA and is not published here.
English page: Sodium Hydrogen Malate